作者：花萬里 來源：花萬里餐飲設(shè)計 發(fā)布時間：2023-02-24 19:23:03 更新時間：2023-02-24 19:23:57
餐飲門店定位高檔餐飲空間，融合藝術(shù)、趣味等元素，營造大膽、浮夸而不失檔次的空間氣質(zhì)，以深色調(diào)與金屬搭配，無處不彰顯沉穩(wěn)的高級感。顏色選用純度很低的深藍色，提供一個深遠廣闊的空間，使人在就餐時情緒達到一定的平靜。
在選材上傾向高純度色彩材質(zhì)，使得空間更加靈動有趣，達到了易經(jīng)設(shè)計感官的最高點。
烤肉店裝修設(shè)計：餐廳的名字叫做石，同時字體做了特定設(shè)計，引申其本身含義，著重強調(diào)民意是為天。入口采用圓拱形設(shè)計，很像科幻電影中的時光隧道的感覺，搭配燈光，讓人忍不住去探索深中的奧秘。進去之后有一個大的月球景觀裝置，有藍色絲帶狀裝飾環(huán)繞頂部的金屬片反射月球。加上周圍亞克力材質(zhì)的透光格擋，使整個裝置美輪美奐。里面餐椅選用同色系的皮質(zhì)材質(zhì)，卡座設(shè)計成太空艙形式，具有相對私密性的同時又兼具造型藝術(shù)?？ㄗc雙人艙位之間采用藍色絲帶狀裝飾，起到了很好的分割作用，配合亞克力擋板，拉伸整體空間感與視覺通透性。墻上還設(shè)計有宇航圓玩偶，提升空間概念設(shè)計高度。
烤肉店裝修設(shè)計：吧臺背景墻是簡單的克萊英蘭亞克力板做風(fēng)格，作為酒架，陳列的酒類豐富，裝飾性強，餐位間的隔斷也采用酒水規(guī)形式，節(jié)約空間的同時又是一大特色。
烤肉店裝修設(shè)計：包間與鐵板燒餐區(qū)上方天花板為鏡面材質(zhì)，充分利用燈光資源，加上金屬燈具的配合，使人更加有食欲。
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1. 明確設(shè)計目標(biāo)：精準(zhǔn)定位受眾設(shè)計米粉店招牌前，需明確目標(biāo)受眾。傳統(tǒng)桂林米粉店多面向中老年人和當(dāng)?shù)鼐用?，招牌設(shè)計應(yīng)突出古樸風(fēng)格；而網(wǎng)紅螺螄粉店則以年輕人為主，需時尚、新穎。招牌設(shè)計要與店鋪定位契合，讓潛在顧客快速識別店鋪是否符合自身需求。2. 把握設(shè)計元素：構(gòu)建獨特視覺標(biāo)識招牌設(shè)計需精心搭配多種元素。色彩方面，可選擇與米粉相關(guān)或能引發(fā)食欲的暖色調(diào)，如橙色和黃色。字體要清晰易讀，傳統(tǒng)店鋪可選用書法字體，現(xiàn)代店鋪則適合簡潔的無襯線字體。此外，添加與米粉相關(guān)的圖形元素，如熱氣騰騰的米粉圖案或原材料形象，可增強招牌的辨識度。3. 借鑒成功案例：獲取設(shè)計靈感市場上有許多成功的米粉品牌，其招牌設(shè)計值得借鑒。桂林老字號米粉店的招牌通常采用木質(zhì)材質(zhì)，配以書法字體和桂林山水圖案，傳遞古樸、正宗的感覺。螺霸王則以鮮明色彩和時尚字體設(shè)計脫穎而出，吸引年輕消費者。通過分析這些案例，可以了解不同風(fēng)格招牌的市場表現(xiàn)，并結(jié)合自身店鋪特點進行創(chuàng)新。4. 順應(yīng)行業(yè)趨勢：融入現(xiàn)代元素米粉店招牌設(shè)計應(yīng)順應(yīng)行業(yè)趨勢，融入現(xiàn)代元素。如今，數(shù)字化招牌如LED顯示屏逐漸流行，可動態(tài)展示店鋪信息和優(yōu)惠活動。同時，環(huán)保材料的使用也符 ...
1. 餐飲品牌定位與設(shè)計方向餐飲店裝修的首要任務(wù)是與品牌定位相吻合的設(shè)計方向。這不僅包括品牌的目標(biāo)客群，還要體現(xiàn)在設(shè)計風(fēng)格和功能布局上。比如，瑞幸咖啡通過簡潔的現(xiàn)代風(fēng)設(shè)計及藍白色調(diào)，傳遞出高效便捷的品牌理念，而“鳥貴族”居酒屋則通過溫暖木質(zhì)風(fēng)格，吸引年輕消費群體。2. 空間布局與動線優(yōu)化空間布局與動線的設(shè)計對于顧客體驗至關(guān)重要，合理規(guī)劃能有效提升用餐效率和顧客流暢度。常見的布局包括開放式設(shè)計與不同功能區(qū)域的劃分，確保顧客流動和服務(wù)流動不會相互干擾。海底撈通過科學(xué)分區(qū)，優(yōu)化了顧客動線，提升了服務(wù)效率和翻臺率。3. 視覺風(fēng)格與材質(zhì)搭配餐飲店的視覺風(fēng)格和材質(zhì)的選用直接影響顧客的感知。如今的設(shè)計更注重個性化和沉浸式體驗，通過不同材質(zhì)與色彩的搭配來塑造獨特氛圍。例如，“Shake Shack”用工業(yè)風(fēng)設(shè)計和金屬原木材質(zhì)，突出了健康與環(huán)保，而“喜茶”則通過極簡設(shè)計與灰色調(diào)彰顯了高端時尚感。4. 顧客體驗與互動空間設(shè)計隨著消費者需求的變化，餐飲體驗不僅包括食品本身，更關(guān)注環(huán)境和互動體驗的創(chuàng)新。例如，通過設(shè)置社交化打卡區(qū)域、智能點餐系統(tǒng)等互動元素，可以顯著增強顧客的參與感。成都的“Fell+Coal” ...
在酒店中，西餐廳作為一個重要的餐飲場所，其設(shè)計風(fēng)格與裝修風(fēng)格都直接影響到酒店的形象和顧客滿意度。因此，設(shè)計一個優(yōu)雅、別致、舒適的西餐廳是非常重要的。那么，酒店西餐廳設(shè)計要點有哪些呢？下面就讓我們來一起了解一下。 一、風(fēng)格定位 西餐廳的風(fēng)格定位是設(shè)計的第一步和基礎(chǔ)。風(fēng)格定位是指要根據(jù)餐廳的定位、顧客需求、餐廳管理理念等因素來確定餐廳的風(fēng)格。一般情況下，西餐廳的風(fēng)格分為現(xiàn)代風(fēng)格、歐式風(fēng)格、美式風(fēng)格、中西合璧風(fēng)格等。不同風(fēng)格的西餐廳所需的裝修風(fēng)格、燈光設(shè)計、座椅、桌面布置等都有所不同。 二、空間格局 西餐廳的空間格局設(shè)計應(yīng)該合理?？臻g格局主要包括餐廳的大小、形狀、門口位置、進出口方向、分區(qū)等。一般來說，西餐廳的分區(qū)有大廳區(qū)、包廂區(qū)、吧臺區(qū)等。大廳區(qū)要考慮到顧客的用餐需求和座位的合理布置；包廂區(qū)主要考慮到私密性和獨特性；吧臺區(qū)則是餐廳設(shè)計上的一個點綴，可以增加餐廳的氣氛和活力。 三、色彩搭配 色彩是西餐廳設(shè)計的重要組成部分。色彩的搭配應(yīng)該根據(jù)餐廳的主題、風(fēng)格、顧客需求等因素來確定。一般來說，色彩的搭配要注意主次分明，不要讓色彩過于蕪雜 ...
