作者:花萬(wàn)里 來(lái)源:花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間:2023-09-12 11:22:07 更新時(shí)間:2023-09-12 11:22:24
你要是想讓你的餐廳整體風(fēng)格有特點(diǎn),能夠自帶流量,吸引美女過(guò)來(lái)打卡拍照的,一定做好這幾點(diǎn)。
第一啊,環(huán)境的風(fēng)格一定要有特色,很多餐飲的洞穴風(fēng)啊,波西米亞風(fēng)啊,露營(yíng)風(fēng)啊,月球風(fēng)啊,工業(yè)敘利亞風(fēng)啊,這些都是你店的風(fēng)格特色,讓人呢對(duì)你的環(huán)境有一個(gè)非常深刻的記憶點(diǎn),你一定要風(fēng)格明確,不然啊,你是帶不來(lái)流量和流動(dòng)性的。
第二呢,環(huán)境一定要有主題性,你看這幾家餐飲,它都是用鮮花做的主題干花做公益,每一個(gè)店都有自己有亮點(diǎn)的地方,都讓客戶呢能夠體驗(yàn),包括桌子里面的永生苔蘚,都能夠讓你切實(shí)的去感受到主題餐廳在整個(gè)環(huán)境中的一個(gè)重要性。當(dāng)然啊,不同的餐廳主題是不同的,你看這家,它桌子還是用石頭紙加工而成的,所以很多的時(shí)候主題性的東西體現(xiàn)在不同的家具啊,或者環(huán)境的小造型里面,你還可以看看這家餐廳鮮花啊。成了造型啊,柔性的燈帶啊,直接將環(huán)境的層次感給它塑造起來(lái),讓整個(gè)環(huán)境既有層次的美感,還有造型的美感,這是環(huán)境主題塑造所要體現(xiàn)的。
第三呢,環(huán)境的燈光特色,燈光設(shè)計(jì)在你整個(gè)餐飲環(huán)境里是非常重要的一點(diǎn),白天就餐的氣氛和晚上就餐的氣氛不同,需要的燈光設(shè)計(jì)組合也就不同,一個(gè)燈具白天什么樣,晚上打燈什么樣,軟裝部分有燈光和沒(méi)燈光又是什么樣,很多時(shí)候啊都是需要重點(diǎn)考慮的因素,而且最重要的就是你燈光設(shè)計(jì)是能夠提高客戶的一個(gè)食欲感和購(gòu)買(mǎi)欲的。餐桌上的燈光呢,盡量保持在4500K以內(nèi),造型燈呢在4500K左右,局部的造型呢可以采用5000K左右的,讓人沒(méi)有疲憊感,所以不同的燈光用在不同的位置,你的空間才能夠好看。除了光感以外,還要用不同種類(lèi)的燈光去營(yíng)造整個(gè)空間的一個(gè)氛圍。比如說(shuō)你的射燈燈帶、柔性燈、壁燈、吊燈、筒燈、RGB燈光等等啊,你一定要會(huì)用,所以啊,你想用環(huán)境吸引人,就一定做到這幾點(diǎn)。
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1. 餐盒設(shè)計(jì)的核心要素小型快餐店的餐盒設(shè)計(jì)需滿足食品的基本功能,如便于攜帶和存儲(chǔ),同時(shí)通過(guò)外觀、材質(zhì)、開(kāi)閉方式等細(xì)節(jié)提升顧客體驗(yàn)。餐盒的尺寸和形狀應(yīng)與餐品需求匹配,避免空間浪費(fèi)或食品外溢。此外,設(shè)計(jì)需考慮易用性,如方便食物分離和顧客操作的結(jié)構(gòu)。外觀設(shè)計(jì)對(duì)品牌形象至關(guān)重要。餐盒外部的圖案、色彩和品牌標(biāo)志可通過(guò)巧妙設(shè)計(jì)展示品牌個(gè)性,吸引顧客注意力。對(duì)于小型快餐店而言,餐盒不僅是容器,更是移動(dòng)的廣告位。2. 餐盒設(shè)計(jì)與品牌定位餐盒設(shè)計(jì)與品牌緊密結(jié)合是成功的關(guān)鍵。品牌理念、風(fēng)格和目標(biāo)市場(chǎng)決定了餐盒設(shè)計(jì)的方向?,F(xiàn)代化快餐品牌可能偏向簡(jiǎn)約時(shí)尚的設(shè)計(jì),而傳統(tǒng)風(fēng)味快餐店則可能采用地方特色圖案。餐盒設(shè)計(jì)還可強(qiáng)化品牌價(jià)值觀。例如,一些品牌選擇可降解材料,并在餐盒上印環(huán)保標(biāo)志,傳遞社會(huì)責(zé)任感,提升顧客好感度。3. 國(guó)內(nèi)外成功案例分析國(guó)內(nèi)外許多品牌通過(guò)創(chuàng)新的餐盒設(shè)計(jì)吸引了大量顧客。中國(guó)的“味多美”采用可回收紙材料,結(jié)合現(xiàn)代感色彩和圖形,使餐盒美觀且具品牌辨識(shí)度。國(guó)外的“Chipotle”則以簡(jiǎn)潔個(gè)性的設(shè)計(jì)和環(huán)保材料著稱(chēng),其餐盒上有清晰的品牌標(biāo)識(shí)和獨(dú)特插圖,增強(qiáng)了品牌文化傳播。4. 行業(yè)趨勢(shì)與創(chuàng)新隨著快餐行業(yè) ...
1. 菜品創(chuàng)新與口味改進(jìn)酸菜魚(yú)的風(fēng)味創(chuàng)新是吸引顧客的關(guān)鍵。通過(guò)口味多樣化滿足不同顧客的喜好,如推出健康版酸菜魚(yú),增加菜品吸引力。2. 打造特色氛圍酸菜魚(yú)店的環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)突出品牌特色,結(jié)合文化或復(fù)古風(fēng)格,營(yíng)造獨(dú)特的就餐體驗(yàn),增加顧客分享意愿。3. 提升服務(wù)質(zhì)量高質(zhì)量的服務(wù)體驗(yàn)讓顧客倍感舒適。餐飲店可通過(guò)員工培訓(xùn),提升顧客的整體體驗(yàn),增加品牌好感。4. 提供便捷的線上線下體驗(yàn)線上預(yù)訂、外賣(mài)等服務(wù)提升了顧客的便利性。更新線上信息有助于及時(shí)獲取菜品與活動(dòng)信息。5. 重視顧客反饋通過(guò)反饋了解顧客需求,有助于酸菜魚(yú)店在菜品和服務(wù)方面做出相應(yīng)調(diào)整,提高顧客滿意度。6. 通過(guò)活動(dòng)增加互動(dòng)促銷(xiāo)和主題活動(dòng)是吸引顧客的重要方式。酸菜魚(yú)店可以根據(jù)季節(jié)推出特惠活動(dòng),增強(qiáng)顧客記憶。7. 傳遞品牌故事通過(guò)裝飾和菜單展示品牌文化,傳遞品牌理念,增強(qiáng)顧客的情感共鳴,提高顧客忠誠(chéng)度。
連鎖餐飲店在市場(chǎng)上一般會(huì)有統(tǒng)一的裝修標(biāo)準(zhǔn),但是對(duì)于初次加盟創(chuàng)業(yè)的市場(chǎng)小白對(duì)裝修不了解又害怕被坑怎么辦呢?下面小編整理了一套連鎖餐飲店設(shè)計(jì)收費(fèi)包含哪些方面,大家可以參考這些內(nèi)容展開(kāi)裝修。1、Logo設(shè)計(jì)方案的費(fèi)用品牌設(shè)計(jì)費(fèi),其實(shí)餐飲連鎖的品牌設(shè)計(jì)并沒(méi)有具體的計(jì)費(fèi)項(xiàng)目,而是按照單價(jià)收費(fèi)。單品越詳細(xì),計(jì)費(fèi)的價(jià)格就會(huì)越高。在設(shè)計(jì)餐廳的時(shí)候連鎖品牌logo設(shè)計(jì)成本是整個(gè)餐飲連鎖品牌設(shè)計(jì)中最核心的設(shè)計(jì)項(xiàng)目和重要的設(shè)計(jì)部分。幾千到幾萬(wàn)元不等,可根據(jù)企業(yè)實(shí)際需求定制。主要區(qū)別在于背后設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)和水平。2、廣告設(shè)計(jì)的費(fèi)用在設(shè)計(jì)餐飲連鎖品牌的時(shí)候,廣告設(shè)計(jì)的成本也是必須要考慮的。這也是很多餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須考慮的問(wèn)題,廣告設(shè)計(jì)成本的好壞也很重要。直接關(guān)系到餐飲連鎖品牌的后續(xù)發(fā)展。但在設(shè)計(jì)廣告時(shí),要充分考慮餐飲連鎖品牌和產(chǎn)品服務(wù)項(xiàng)目的行業(yè)特點(diǎn),價(jià)格從15000元到20000元不等。3、空間設(shè)計(jì)費(fèi)用對(duì)于餐飲連鎖品牌行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),在設(shè)計(jì)餐飲連鎖品牌時(shí),最重要的因素就是空間設(shè)計(jì)成本。因?yàn)榻缑娴目臻g設(shè)計(jì)應(yīng)該包括裝修圖、效果圖等。工作類(lèi)型和空間設(shè)計(jì)成本以平方米計(jì)算,可按100平方米計(jì)算。如果你為了裝飾制作圖紙 ...