作者:花萬里 來源:花萬里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間:2023-11-03 17:24:12 更新時(shí)間:0
中餐廳設(shè)計(jì)在目前的餐館里越來越流行,人們對(duì)于大家傳統(tǒng)式學(xué)習(xí)氛圍的高度重視,中餐館也在大家的餐飲業(yè)初露鋒芒,但是要想技?jí)喝盒垡彩切枰粋€(gè)優(yōu)異的中餐廳設(shè)計(jì),導(dǎo)致飯店氣氛突顯,那我們?cè)鯓硬拍苤谱鞒鱿M(fèi)者青睞的中餐廳呢?
一、對(duì)空間元素地進(jìn)行統(tǒng)籌謀劃
中式實(shí)木家具和首飾或原素比較多,或十分鮮麗,設(shè)計(jì)師在分配他們的時(shí)候需要對(duì)空間的總體元素進(jìn)行統(tǒng)籌謀劃。假如只是單純的構(gòu)思和放置,其后期實(shí)際效果將會(huì)大打折扣,那如果餐廳裝修設(shè)計(jì)總體元素全是歷史悠久繁雜的物件,也會(huì)給人壓抑感,要懂得引入現(xiàn)代化的材料和工藝文化觀念開展結(jié)構(gòu)和擺脫復(fù)建的思路來設(shè)計(jì)。
二、室內(nèi)空間留意構(gòu)建多層面感
空間維度注重層級(jí),常用隔窗、屏風(fēng)隔斷來切分。用實(shí)木板材作出結(jié)實(shí)架構(gòu),以支撐架,中間用欞子鏤花,制成古色古香的圖案設(shè)計(jì)。
飯店里的包廂設(shè)計(jì)方案,窗門對(duì)確認(rèn)新中式風(fēng)格至關(guān)重要,因中式門窗一般均要用欞子制成格子或其他中式風(fēng)格的傳統(tǒng)紋樣。用實(shí)木雕刻成各種主題造型設(shè)計(jì),打磨光滑,頗具層次感。
三、擺放傳統(tǒng)物古意新生
中式傳統(tǒng)各種家具可以借助其雅致的外形和含義在現(xiàn)代審美潮流中,賦予它不同的功能,例如古色古香的古董架可以當(dāng)作當(dāng)代小小迷你吧臺(tái),即和睦又能使其充分發(fā)揮用其所長新穎獨(dú)特,因而飯店室內(nèi)設(shè)計(jì)師使用這些傳統(tǒng)器皿時(shí),一定要注意它原先的功能和現(xiàn)代生活方式融合。
四、新中式風(fēng)格材料選擇
室內(nèi)裝飾材料進(jìn)到21新世紀(jì)后,出現(xiàn)很多化工材料,大家的挑選也呈現(xiàn)出多樣化,根據(jù)不同飯店的功能區(qū)要選擇合適的原材料才能打造出有文化氣息空間。例如在墻上可選用乳膠漆或淺色壁紙;路面得用木質(zhì)地板、石料、地板磚、毛毯都可。五、中式風(fēng)格的顏色
顏色以深棕色穩(wěn)重為主導(dǎo)。因中式實(shí)木家具顏色一般很深,這樣整個(gè)住宅顏色才可以融洽。再配上紅色或紅色的靠背、座墊就能襯托居室的氣氛,那樣也可以更好的主要表現(xiàn)古典紅木家具的含義。我國的文化源遠(yuǎn)流長,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化是每一個(gè)中國人責(zé)任,而為了更好打造新中式的飯店,“取其精華,去其糟粕”文化的傳承方法在餐廳裝修設(shè)計(jì)中是極為重要的,提議大家一定要對(duì)中國風(fēng)元素跟新材料選擇要旋回選擇,不要一味把自己的經(jīng)典元素堆積。
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烤肉店設(shè)計(jì)公司表示,近幾年我國的燒烤市場風(fēng)生水起,伴隨著很久以前、山頂洞人、串亭等一幫燒烤連鎖崛起并快速占領(lǐng)餐飲市場份額。在如此競爭激烈的餐飲業(yè),要做出自身品牌才能站穩(wěn)腳跟,如何打造特色餐飲空間是關(guān)鍵??救獾暝O(shè)計(jì)不單單只是裝修,定要結(jié)合運(yùn)營的思路來設(shè)計(jì)。有些經(jīng)營者在烤肉店設(shè)計(jì)前,總想著豪華、現(xiàn)代即佳,其實(shí)不然。想在激烈的餐飲紅海競爭中贏得消費(fèi)者的認(rèn)可,在裝修面前,要根據(jù)自己店面的具體情況,因地適宜的靈活掌握裝修的內(nèi)容和格調(diào)。燒烤店的裝修從里到外,既要有文化品位能突出自身經(jīng)營的主題,又要符合大眾化。第一、起個(gè)好名字一個(gè)好名字,好名字的意義便是好記、好叫這特別重要;不要繁雜,不要用偏僻字,以三個(gè)字之內(nèi)為好;要普及化,不要去媚俗,起一些不以為然的名字??偨Y(jié)起來就一句話,能讓8-9歲的娃娃記著的便是好名字;又或者名字里有故事,讓人好奇,有說法。第二、有個(gè)好臉面人的眼睛對(duì)閃耀和醒目晃眼的東西會(huì)比平面的要關(guān)注度高,所以門頭可采用配色合理的霓虹燈吸引顧客的眼球,沒有條件的可以掛上幾串閃耀的串聯(lián)燈膽,最好的方法就是掛上兩個(gè)大紅燈籠,簡單醒目,又能體現(xiàn)燒烤的火熱。經(jīng)費(fèi)如果有限,烤肉店設(shè)計(jì)裝修不建議太浪費(fèi) ...
在現(xiàn)代社會(huì)中,人們的生活節(jié)奏越來越快,快餐文化也越來越流行。因此,餐館營銷方案策劃對(duì)于餐館的發(fā)展非常重要。餐館如果想要吸引更多的顧客,提高自己的知名度和競爭力,就需要制定出適合自己的營銷方案。下面,餐飲營銷策劃公司將從幾個(gè)方面進(jìn)行介紹。一、定位分析餐館的定位是關(guān)鍵,決定著餐館經(jīng)營的方向和營銷策略。定位要根據(jù)餐館所在的地理位置、周邊環(huán)境、目標(biāo)顧客以及菜品特色等方面進(jìn)行分析。對(duì)于高端消費(fèi)群體的餐館,可以采取提供高品質(zhì)的服務(wù)和菜品,增加裝修氛圍等方式進(jìn)行營銷。對(duì)于學(xué)生黨的餐館,可以采取價(jià)格優(yōu)惠、推出特別的套餐等方式進(jìn)行營銷。二、菜品推廣菜品是餐館的核心競爭力,因此菜品的推廣非常重要??梢酝ㄟ^制作有特色的菜品,在社交媒體上進(jìn)行宣傳,讓更多的人知道餐館的特色菜品。同時(shí),也可以在餐館內(nèi)設(shè)置推薦菜品的宣傳墻,引導(dǎo)顧客進(jìn)行消費(fèi)。如果有條件的話,可以邀請(qǐng)一些知名的美食博主來餐館品嘗菜品,做出評(píng)價(jià)和推廣,增加餐館的知名度。三、營銷活動(dòng)餐館可以不定期地開展一些營銷活動(dòng),以吸引更多的顧客。比如推出優(yōu)惠活動(dòng)、送積分、贈(zèng)送小禮品等方式,讓顧客有更多的消費(fèi)體驗(yàn),從而增加他們的忠誠度。同時(shí),在節(jié)假日等特殊時(shí)期,也可以 ...
餐飲店到底應(yīng)該如何轉(zhuǎn)型升級(jí)互聯(lián)網(wǎng)加呢?那么現(xiàn)在很多餐飲店老板啊,都非常清楚移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的威力啊,但往往不知道應(yīng)該如何去利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)來為自己帶來生意,每天呢,眼巴巴的看著同行玩得熱火朝天,但自己就是不知道怎么做。那么接下來餐飲營銷策劃公司用一分鐘的時(shí)間給你詳細(xì)講解一下餐飲店開發(fā)線上渠道的三大步驟。首先,你一定要利用店鋪現(xiàn)有的資源去沉淀私域流量值,用一切的資源引導(dǎo)顧客加店長id號(hào),只要進(jìn)店顧客添加我們店長的ip號(hào),就可以立即獲得一瓶飲料。第二,跟顧客的互動(dòng)比去加新顧客更重要啊。而且不斷增加信任度的時(shí)候,很容易成為朋友關(guān)系,只要一想起吃飯,立馬就會(huì)到你的店里面。所以平時(shí)的朋友圈一定要多發(fā)店鋪的相關(guān)內(nèi)容,比如說菜品,環(huán)境除了衛(wèi)生程度,創(chuàng)業(yè)的心得等等,千萬不要花訂桌訂臺(tái)的這種硬廣告,這樣只會(huì)讓顧客感覺不到你的真誠。第三,當(dāng)擁有大量精準(zhǔn)又信任你的粉絲,那么就解決了流量的問題。店鋪的特價(jià)產(chǎn)品或者是優(yōu)惠活動(dòng),現(xiàn)在只要通過朋友圈展示出去,或者是說群發(fā)信息提前告知顧客,每天就算只有1%的轉(zhuǎn)化率,比傳統(tǒng)的方法也會(huì)好很多,最主要的是免費(fèi)。所以總結(jié)起來就是一,沉淀私域流量值,解決流量問題,二,持續(xù)跟顧客互動(dòng),解 ...