作者：花萬里 來源：花萬里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2023-12-15 11:47:27 更新時(shí)間：0
天地萬物都能夠打造成為IP，而品牌IP便是利用這一點(diǎn)，把一個(gè)故事，一種核心理念融合在這其中，從而出現(xiàn)顧客的共鳴，讓顧客進(jìn)行購(gòu)買，以此提高企業(yè)的知名度與經(jīng)濟(jì)。可是一個(gè)品牌的問世絕對(duì)不是輕輕松松的，那樣，餐廳設(shè)計(jì)中應(yīng)該如何打造品牌IP品牌形象呢？
1、與眾不同定位
全國(guó)有數(shù)不盡的知名品牌IP品牌形象，他們都是差不多的，自然是不能造成廣泛的關(guān)注。找到一個(gè)與眾不同的定位就是關(guān)鍵解決方案。這類與眾不同并不是為了獨(dú)樹一幟，而是一種角度與眾不同，表達(dá)方式獨(dú)有的，但內(nèi)容和形式又要跟知名品牌有機(jī)融合，社會(huì)上，也要符合絕大多數(shù)消費(fèi)者的審美發(fā)展趨勢(shì)，那樣才會(huì)獲得絕大多數(shù)歸屬感。
2、營(yíng)銷推廣
美酒也害怕酒香不怕巷，好的產(chǎn)品就應(yīng)該及時(shí)得到推廣，終究，現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)升級(jí)換代太快速，很有可能一朝一夕中間，一個(gè)好的品牌便被磨去，因此，我們更是要分秒必爭(zhēng)，把品牌宣傳出來。方法很多，主要是線上與線下聯(lián)動(dòng)下去手法。利用軟件、網(wǎng)頁(yè)頁(yè)面開展廣告推廣，線下推廣根據(jù)傳單派發(fā)、推銷等形式，幫助品牌IP快速進(jìn)入人們的視線，留下深刻印象。
3、品牌形象設(shè)計(jì)風(fēng)格
知名品牌IP形象設(shè)計(jì)風(fēng)格既要合乎品牌定位，也要符合審美標(biāo)準(zhǔn)，更為關(guān)鍵的是非常容易引起人們的共鳴點(diǎn)，在這一點(diǎn)上，能增加小故事來產(chǎn)生共鳴，顧客把小故事的認(rèn)同轉(zhuǎn)移至對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可上，這可以增加品牌影響力。
4、做附近
當(dāng)知名品牌IP形象的認(rèn)同實(shí)際效果呈現(xiàn)出來，發(fā)展成熟了，就等于是這個(gè)角色擁有一定數(shù)量的粉絲們，為了能維持住品牌形象和粉絲間的黏性，公司可以選擇做一些衍生產(chǎn)品，例如水杯，背包，小玩具等東西，這種東西是提升知名品牌對(duì)粉絲的吸引住，進(jìn)而讓粉絲們可以預(yù)留的久一點(diǎn)。
一個(gè)好的品牌IP形象構(gòu)建肯定不是一朝一夕就能完成的，除開上面四點(diǎn)之外，需要注意的事項(xiàng)其實(shí)還有很多，這也需要花費(fèi)大量的物力和財(cái)力，因此，一個(gè)企業(yè)在進(jìn)行知名品牌IP形象創(chuàng)建的情況下，一定要做好充裕的計(jì)劃，舉辦各種會(huì)議，采用有實(shí)力的人員進(jìn)行，遇到困難更要博采眾長(zhǎng)、快速解決，才可以讓一個(gè)真正有名的品牌IP形象樹立起來。
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營(yíng)銷策劃書不僅是企業(yè)發(fā)展的指南，更是企業(yè)在市場(chǎng)中塑造品牌形象的重要工具。本文從案例出發(fā)，總結(jié)了策劃書的關(guān)鍵環(huán)節(jié)與實(shí)操方法。1. 深入分析市場(chǎng)：明確目標(biāo)定位市場(chǎng)調(diào)研是策劃書的邏輯起點(diǎn)。通過數(shù)據(jù)分析消費(fèi)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)，制定差異化策略。例如，某餐飲品牌通過分析發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)環(huán)保包裝感興趣，于是以環(huán)保主題推廣獲得了市場(chǎng)關(guān)注。2. 精準(zhǔn)品牌定位：建立獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)力品牌定位決定了策劃書的整體方向。例如，“德克士”通過“本地化中式快餐”的定位，迅速贏得消費(fèi)者青睞。明確的定位能夠?yàn)楹罄m(xù)策略提供方向指引。3. 整合傳播策略：覆蓋全場(chǎng)景接觸點(diǎn)策劃書需要設(shè)計(jì)整合傳播策略。例如，利用直播平臺(tái)推廣新品，同時(shí)推出店內(nèi)試吃活動(dòng)，線上線下協(xié)同推動(dòng)品牌傳播。4. 案例借鑒：總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)國(guó)外品牌“漢堡王”通過創(chuàng)意化的廣告實(shí)現(xiàn)品牌聲量提升，而國(guó)內(nèi)品牌“西貝莜面村”以家庭故事打動(dòng)消費(fèi)者，這些案例為撰寫策劃書提供了寶貴的參考。5. 落地執(zhí)行與持續(xù)優(yōu)化：提升策劃價(jià)值策劃書需從預(yù)算分配到執(zhí)行監(jiān)控全方位覆蓋，明確責(zé)任分工，并通過定期評(píng)估實(shí)現(xiàn)持續(xù)優(yōu)化。例如，活動(dòng)結(jié)束后分析ROI數(shù)據(jù)，以優(yōu)化未來策略。
1. 端午節(jié)餐飲活動(dòng)的重要性端午節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)日，承載著深厚的文化意義，是一個(gè)與家人團(tuán)聚、享受美食的時(shí)刻。在這個(gè)節(jié)日中，餐飲品牌通過精心策劃的活動(dòng)方案，不僅能夠吸引更多顧客，還能增強(qiáng)品牌的文化認(rèn)同感。通過活動(dòng)，餐飲品牌可以與消費(fèi)者建立情感鏈接，創(chuàng)造難忘的就餐體驗(yàn)，提升品牌忠誠(chéng)度。因此，端午節(jié)餐飲活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)不僅關(guān)乎促銷，更關(guān)乎品牌形象和文化的傳遞。2. 如何創(chuàng)新端午節(jié)餐飲活動(dòng)方案創(chuàng)新是端午節(jié)餐飲活動(dòng)成功的關(guān)鍵。傳統(tǒng)的粽子促銷活動(dòng)已經(jīng)逐漸無法吸引現(xiàn)代消費(fèi)者的眼球，因此餐飲品牌需要通過獨(dú)特的活動(dòng)形式來吸引顧客。例如，可以舉辦“粽子DIY”活動(dòng)，邀請(qǐng)顧客自己動(dòng)手包粽子，增加參與感和互動(dòng)性；或者通過線上線下結(jié)合的方式，在社交平臺(tái)上進(jìn)行粽子文化分享活動(dòng)，吸引年輕人參與。通過創(chuàng)新活動(dòng)，餐飲品牌不僅能夠提升顧客的參與度，還能與消費(fèi)者建立更深的情感聯(lián)結(jié)。3. 國(guó)內(nèi)外成功的端午節(jié)餐飲活動(dòng)案例分析國(guó)內(nèi)品牌“外婆家”每年在端午節(jié)期間都會(huì)推出特色的端午節(jié)菜單，不僅提供傳統(tǒng)粽子，還會(huì)結(jié)合地方特色，推出如“龍舟粽子宴”等創(chuàng)新菜單，吸引顧客前來嘗試。通過這種結(jié)合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的活動(dòng)方案，不僅增加了消費(fèi)者的選擇性，還讓顧 ...
氣溫愈來愈熱，夏天來臨了，可是人們依舊熱衷火鍋，叫上一群好友，吃著火鍋，喝著啤酒，盡管大汗淋漓！可見火鍋的魅力是如此之大。火鍋的魅力大，但不代表每家的火鍋店生意都會(huì)好，經(jīng)常會(huì)有這樣一種現(xiàn)象，那就是一排火鍋店，生意好的總是那么一兩家或者兩三家，其他店都冷冷清清！是那幾家店的位置占優(yōu)勢(shì)嗎？是他們家的火鍋好吃嗎？其實(shí)都不是的！ 實(shí)際上，很多老板都以為只要把店開起來了，隨便搞個(gè)活動(dòng)或者打折之類的，就可以坐等顧客上門了，這樣的話，店里的生意怎么會(huì)好呢？看看下面這套火鍋店提升客流量方法吧！ 搞好火鍋店業(yè)績(jī)有兩個(gè)需要重視的關(guān)鍵。第一個(gè)重要：潛在顧客數(shù)。潛在顧客數(shù)指的就是可以變成我們的客戶，使我們的顧客數(shù)量變大！很多老板都會(huì)有一個(gè)誤區(qū)，那就是認(rèn)為前期進(jìn)店的人數(shù)越多，后面創(chuàng)造的業(yè)績(jī)會(huì)越多！其實(shí)并不是這樣的，因?yàn)轭櫩蛿?shù)再多，但如果大部分都不是你的精準(zhǔn)客戶的話，是實(shí)現(xiàn)不了巨大的購(gòu)買力的！所以就會(huì)發(fā)現(xiàn)，盡管進(jìn)店的人很多，可是店鋪的營(yíng)業(yè)額始終上不去！ 為什么會(huì)這樣呢？就是因?yàn)槲覀儧]有找到我們的精準(zhǔn)客戶，所以說，一個(gè)精準(zhǔn)客戶的消費(fèi)能力可以抵得上一百個(gè)不精準(zhǔn)的客戶！可以這樣理解，當(dāng)一百個(gè)不精準(zhǔn)的顧客進(jìn)店， ...
