作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2022-11-25 17:33:30 更新時(shí)間：2022-11-25 17:38:31
餐飲空間設(shè)計(jì)是餐飲設(shè)計(jì)的關(guān)鍵部分，其將美食、服務(wù)與品牌結(jié)合在一起，為消費(fèi)者提供了不一樣的體驗(yàn)。很多深圳主題餐廳備受青睞，原因就在于其餐飲空間設(shè)計(jì)惹人注目。那主題餐飲空間設(shè)計(jì)主要有哪些內(nèi)容呢?
1、空間分割
由于空間面積的限制，小餐館經(jīng)常使用餐桌和椅子作為劃分空間的主要載體。由于中型和大型餐館具有空間優(yōu)勢(shì)，餐飲空間設(shè)計(jì)公司在設(shè)計(jì)方案時(shí)，除了利用桌椅來(lái)劃分空間外，還應(yīng)采用多種有效的劃分和限制方法。
2、明確主題
在細(xì)分市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，尋找獨(dú)特的設(shè)計(jì)主題，為消費(fèi)者提供獨(dú)特的空間環(huán)境，主題餐飲空間設(shè)計(jì)方案需要專業(yè)的餐飲空間設(shè)計(jì)公司進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，使我們的空間形象在激列的音爭(zhēng)環(huán)境中脫穎而出，創(chuàng)造更優(yōu)秀的就餐環(huán)境。
3、風(fēng)格設(shè)計(jì)
主題餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)適應(yīng)餐廳桌椅布局和相應(yīng)設(shè)計(jì)風(fēng)格。內(nèi)部顏色應(yīng)基于統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，并應(yīng)考慮使用能促進(jìn)食欲的空間色調(diào)。
主題餐飲空間設(shè)計(jì)應(yīng)考慮客戶出入口、門斤、休息區(qū)、等候區(qū)、卡座區(qū)、散座、包間、衛(wèi)生間等主要功能空間的規(guī)劃和布局。大型餐廳空間也會(huì)涉及舞臺(tái)區(qū)的設(shè)置，比如宴會(huì)廳。
餐飲空間設(shè)計(jì)不僅要著眼于空間、風(fēng)格及主題，還應(yīng)思考消費(fèi)者的喜好，以人為本的設(shè)計(jì)原則要滲入設(shè)計(jì)的各個(gè)層面，另外餐飲空間設(shè)計(jì)公司還可以多對(duì)比同類餐飲品牌，吸收優(yōu)秀主題餐飲空間設(shè)計(jì)案例的有點(diǎn)，以提高餐飲空間設(shè)計(jì)水平。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，花萬(wàn)里餐飲全案設(shè)計(jì)公司為您提供的不僅是設(shè)計(jì)，而是成功的全流程解決方案：
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1. 老臺(tái)門湯包logo設(shè)計(jì)理念老臺(tái)門湯包作為傳統(tǒng)中華美食的代表，logo設(shè)計(jì)不僅需要展現(xiàn)品牌的文化深度，還要迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的審美需求。采用古風(fēng)書法字體，配合圓形徽章，象征著“圓滿”和“包容”。湯包形象的融入使得logo更具親和力，讓消費(fèi)者在視覺(jué)上快速聯(lián)想到品牌產(chǎn)品。這種設(shè)計(jì)語(yǔ)言既展示了品牌的傳統(tǒng)特色，也為品牌傳播奠定了堅(jiān)實(shí)的視覺(jué)基礎(chǔ)。2. VI設(shè)計(jì)如何強(qiáng)化品牌形象老臺(tái)門的VI設(shè)計(jì)延續(xù)了其logo的傳統(tǒng)元素，利用統(tǒng)一的視覺(jué)風(fēng)格形成鮮明的品牌標(biāo)識(shí)。主色調(diào)選用了代表吉祥與高品質(zhì)的中國(guó)紅與金色，輔以米白和淺灰等中性色調(diào)，增強(qiáng)了視覺(jué)的層次感和整體感。餐廳環(huán)境、菜單、餐具、制服等細(xì)節(jié)中均能看到VI設(shè)計(jì)的身影，確保品牌價(jià)值在每一個(gè)接觸點(diǎn)上都能得到傳達(dá)。此外，包裝設(shè)計(jì)也融入了徽章式logo和傳統(tǒng)紋樣，強(qiáng)化了消費(fèi)者的品牌記憶。3. 案例分析：國(guó)內(nèi)外湯包品牌設(shè)計(jì)對(duì)比在國(guó)內(nèi)，“鼎泰豐”作為知名湯包品牌，其設(shè)計(jì)注重簡(jiǎn)潔、高端，logo采用傳統(tǒng)字體和紅色調(diào)，傳遞了品牌的文化底蘊(yùn)和國(guó)際化形象。而在國(guó)外，“Din Tai Fung USA”則通過(guò)本地化的設(shè)計(jì)風(fēng)格和明快的配色方案吸引了美國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)者。與之相比，老 ...
1. 菜單設(shè)計(jì)的關(guān)鍵要素成功的菜單設(shè)計(jì)需具備清晰的結(jié)構(gòu)、合理的分類、簡(jiǎn)潔的排版和突出的品牌特色。首先，菜單應(yīng)按菜品類型分類，避免信息過(guò)載，方便顧客快速查找。其次，排版需簡(jiǎn)潔明了，文字大小、顏色和字體統(tǒng)一，減少視覺(jué)疲勞。最后，菜單設(shè)計(jì)要融入品牌元素，通過(guò)色調(diào)、圖形和配圖傳達(dá)品牌氛圍。2. 視覺(jué)設(shè)計(jì)與品牌信息傳遞菜單不僅是菜品展示工具，更是品牌傳播的重要載體。其顏色、材質(zhì)、圖案和字體應(yīng)與餐廳整體風(fēng)格協(xié)調(diào)，引發(fā)顧客情感共鳴。例如，高端餐廳可能采用簡(jiǎn)約黑白設(shè)計(jì)搭配高質(zhì)量紙張，傳遞奢華感；而休閑餐廳則可使用明亮色彩和活潑圖案，營(yíng)造輕松氛圍。通過(guò)視覺(jué)設(shè)計(jì)，菜單不僅能幫助顧客選擇，還能強(qiáng)化品牌印象。3. 菜單設(shè)計(jì)與菜品特色的結(jié)合菜單設(shè)計(jì)不僅要傳遞品牌形象，還需與菜品特點(diǎn)緊密結(jié)合。例如，海鮮餐廳可在菜單中加入海洋元素，如水波紋或海星圖案，強(qiáng)化顧客聯(lián)想；健康餐廳則可使用綠色和自然元素，突出健康理念。通過(guò)菜單與菜品的結(jié)合，餐廳能在第一時(shí)間讓顧客感受到其特色。4. 國(guó)內(nèi)外餐飲品牌菜單設(shè)計(jì)案例國(guó)內(nèi)外知名餐飲品牌通過(guò)菜單設(shè)計(jì)取得成功。星巴克的菜單簡(jiǎn)潔大方，采用標(biāo)準(zhǔn)化字體和色彩，快速傳達(dá)飲品信息，營(yíng)造舒適氛圍。國(guó) ...
餐廳的裝修設(shè)計(jì)是吸引顧客的關(guān)鍵之一，而包廂更是餐廳中的重要組成部分，其設(shè)計(jì)與裝修直接關(guān)系著顧客的用餐體驗(yàn)。如何設(shè)計(jì)一間舒適、美觀、實(shí)用的包廂，是每個(gè)飯店老板需要面對(duì)的問(wèn)題。下面飯店設(shè)計(jì)公司將從多個(gè)方面進(jìn)行介紹，幫助小飯店包廂設(shè)計(jì)更加出色。 一、空間利用 小飯店的包廂空間相對(duì)較小，因此在包廂設(shè)計(jì)時(shí)，要充分利用空間，讓顧客感到舒適自在。首先，包廂內(nèi)部的布局要合理，避免出現(xiàn)過(guò)于擁擠或者空曠的情況。其次，包廂的家具要精簡(jiǎn)，盡可能多的騰出空間，讓顧客有更多的活動(dòng)空間。 二、照明設(shè)計(jì) 包廂的照明設(shè)計(jì)也是非常重要的一項(xiàng)，它直接影響到包廂的整體氛圍。在照明設(shè)計(jì)上，首先要考慮到包廂的采光情況，確保充足的自然光線。其次，要選擇合適的燈具，比如柔和的燈光可以營(yíng)造出溫馨舒適的用餐氛圍。最后，要注意照明的燈光應(yīng)該均勻分布，避免出現(xiàn)燈光過(guò)于聚焦的情況。 三、裝飾設(shè)計(jì) 包廂的裝飾設(shè)計(jì)也是顧客用餐體驗(yàn)的關(guān)鍵之一。在裝飾設(shè)計(jì)上，要根據(jù)餐廳的主題來(lái)選擇相應(yīng)的裝飾元素。比如，如果餐廳主要提供西餐，那么就可以選擇鐵藝的裝飾元素，營(yíng)造出歐式風(fēng)情的氛圍。同時(shí)，要注意裝飾 ...
