作者:花萬里 來源:花萬里餐飲設(shè)計 發(fā)布時間:2025-05-31 22:36:52 更新時間:2025-05-31 22:39:26
帶著孩子去火鍋店用餐,家長們總是擔心孩子在大廳里吵鬧影響他人,又或者孩子覺得無聊哭鬧不止。但如果有一個專門為親子打造的兒童友好型包廂,既能讓家長安心用餐,又能讓孩子玩得開心,是不是能大大提升家庭顧客的用餐體驗?接下來就為你呈現(xiàn)兒童友好型包廂的設(shè)計方案!
據(jù)統(tǒng)計,家庭客群在餐飲消費中的占比逐年上升,提供兒童友好型包廂的火鍋店,家庭顧客訂單量增加60%,顧客滿意度提高75%。這類包廂能有效解決家庭用餐的痛點,成為吸引親子客群的重要手段。
數(shù)據(jù)指標 | 普通包廂火鍋店 | 兒童友好型包廂火鍋店 | 提升幅度 |
---|---|---|---|
家庭顧客訂單量 | 20% | 32% | 60% |
顧客滿意度 | 40% | 70% | 75% |
家庭顧客復(fù)購率 | 30% | 51% | 70% |
設(shè)計時需遵循以下原則: 安全性:采用圓角家具、防滑地面、軟包墻面,避免兒童磕碰受傷;確保電源插座等設(shè)施有安全防護。 趣味性:設(shè)置豐富的兒童娛樂設(shè)施,如海洋球池、積木區(qū)、繪本角,讓孩子玩得開心。 舒適性:為家長提供舒適的座椅和休息區(qū),同時配備母嬰護理臺等便利設(shè)施。
將包廂劃分為不同功能區(qū)域: 用餐區(qū):擺放可容納家庭人數(shù)的大圓桌,配備兒童專用餐具和增高椅。 兒童娛樂區(qū):設(shè)置海洋球池、滑梯、樂高積木桌等娛樂設(shè)施,地面鋪設(shè)安全地墊。 休息區(qū):放置沙發(fā)、茶幾,方便家長休息和照看孩子。 母嬰護理區(qū):配備嬰兒床、尿布臺、溫奶器等母嬰用品,滿足帶嬰幼兒家庭的需求。
區(qū)域劃分 | 設(shè)計亮點 | 設(shè)施配置 | 成本預(yù)算(元/間) |
---|---|---|---|
用餐區(qū) | 卡通主題餐桌椅,配備兒童餐具套裝 | 主題造型餐桌、兒童安全帶座椅、卡通餐具 | 12000 - 18000 |
兒童娛樂區(qū) | 室內(nèi)小型游樂場,含滑梯、海洋球池 | 塑料滑梯、海洋球、圍欄、地墊 | 25000 - 35000 |
休息區(qū) | 柔軟布藝沙發(fā),搭配兒童繪本架 | 布藝沙發(fā)、茶幾、繪本收納架 | 10000 - 15000 |
母嬰護理區(qū) | 一站式母嬰護理設(shè)施,保障便利 | 嬰兒床、尿布臺、溫奶器、儲物柜 | 8000 - 12000 |
案例一:“童趣火鍋樂園”
該店的兒童友好型包廂內(nèi),設(shè)有一個迷你室內(nèi)游樂場,孩子們可以在里面玩滑梯、海洋球。家長們可以安心用餐,還能通過透明圍欄隨時看到孩子。開業(yè)后,家庭顧客數(shù)量大幅增長,周末包廂預(yù)訂率達到100%,店鋪在親子群體中口碑極佳。
案例二:“寶貝食光”火鍋
其包廂不僅有豐富的兒童娛樂設(shè)施,還定期舉辦親子烹飪活動,讓家長和孩子一起動手制作小火鍋。這種互動式體驗深受家庭歡迎,店鋪月營業(yè)額增長45%,家庭顧客占比達到65%。
為保證兒童友好型包廂良好運營: 每日清潔消毒:對娛樂設(shè)施、餐具等進行嚴格清潔消毒,保障衛(wèi)生安全。 安全檢查:每天營業(yè)前檢查包廂內(nèi)設(shè)施的安全性,及時維修損壞部件。 活動策劃:定期舉辦親子活動,如兒童生日派對、親子手工課,增加顧客粘性。
兒童友好型包廂為家庭顧客提供了理想的用餐場所,解決了家長的后顧之憂。通過精心設(shè)計和運營,你的火鍋店也能成為家庭歡聚的首選之地!
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全稱:深圳市華空間設(shè)計顧問有限公司 設(shè)計收費:300 元/平 擅長類型: 餐廳 個人簡介: 深圳市華空間設(shè)計顧問有限公司于2003年成立,旨在成為華人一流餐飲空間設(shè)計機構(gòu)??偛课挥谏钲?,在北京設(shè)有一間全資分公司。
火鍋店是中國傳統(tǒng)的餐飲業(yè)態(tài)之一,以其獨特的鮮香口感和豐富的菜品種類受到了廣大消費者的喜愛。然而,在市場競爭日益激烈的今天,火鍋店為了適應(yīng)消費者需求和追求更高的利潤,不斷推陳出新,進行品牌升級和轉(zhuǎn)型?;疱伒旮鼡Q新品牌是一項重要的決策,然而在實施過程中可能會遇到一些問題,下面,深圳餐飲設(shè)計公司將從多個方面對火鍋店更換新品牌遇到的問題進行科普介紹。 一、市場調(diào)研不足在火鍋店更換新品牌之前,充分了解市場需求和競爭情況非常重要。然而,許多火鍋店在進行品牌轉(zhuǎn)型時忽視了市場調(diào)研的重要性,導(dǎo)致新品牌無法滿足消費者的需求,進而影響了銷售業(yè)績。因此,進行充分的市場調(diào)研是火鍋店更換新品牌的第一步,可以通過問卷調(diào)查、競品分析、用戶訪談等方式獲取消費者需求和市場競爭情報,為新品牌的定位和設(shè)計提供準確的參考。 二、品牌識別度不高火鍋店更換新品牌后,面臨的一個重要問題是如何提高品牌的識別度。火鍋店的新品牌需要具備獨特的形象和特色,以吸引消費者的注意力。然而,許多火鍋店在進行品牌轉(zhuǎn)型時只進行表面上的改變,沒有形成鮮明的品牌形象,導(dǎo)致新品牌無法在市場上脫穎而出。因此,火鍋店在更換新品牌時應(yīng)注重品牌設(shè) ...
隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的消費質(zhì)量不斷提高,餐飲業(yè)的不斷擴大,人們對餐廳的要求也提高了很多,不僅會注重美食的口味,還注重餐飲環(huán)境的體驗。毫不夸張的說,一個餐飲店的門店裝修設(shè)計就跟一個人的臉面似的,因此,開店還得在店面裝修設(shè)計上下足功夫,才能帶給顧客良好的第一印象。1、店面設(shè)計風格與目標人群契合不同類型的店鋪所針對的消費人群不一樣,不同地理位置的人群,喜好屬性也不一樣,在店面設(shè)計上,需充分考慮目標客群的喜好以及接受程度。例如在兒童城內(nèi)的餐飲店,多以帶孩子的家庭為主,溫馨、舒適以及干凈的家庭餐廳感覺更適合,不太合適選擇工業(yè)以及前衛(wèi)的裝修風格。2、明確店鋪定位進行空間設(shè)計以快餐店為例,在眾多店面類型中,快餐店的特點為就餐高峰更為集中,而且容單價低,因此就需要提高翻臺率。那么店面裝修的舒適度設(shè)計就需要做取舍,讓顧客在店內(nèi)的就餐時間不宜過長,加快顧客消費的輪轉(zhuǎn)。3、餐飲后廚空間設(shè)計要合理很多商家都認為餐飲店面的設(shè)計應(yīng)最大化的增加前廳的設(shè)座量、顧客承載量以及空間舒適度,進而縮小后廚的空間占比。其實這樣設(shè)計真的是大錯特錯。后廚規(guī)劃更應(yīng)注重空間大小以及動線布局,這將直接影響著出餐的效率,間接影響到前廳 ...