作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2020-05-11 15:38:56 更新時(shí)間：2020-05-11 16:10:44
如今很少有人在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代用近乎于工匠精神來(lái)做餐廳裝修，今天要說(shuō)的這家餐廳，僅在裝修上，就花了整整三年的時(shí)間，其間經(jīng)歷過(guò)多達(dá)三十多次的整改，最終打造出了這個(gè)讓人過(guò)目不忘的餐廳設(shè)計(jì)。很快，這家餐廳成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的打卡圣地，不少人為了一睹這家餐廳的廬山真面目，不惜花費(fèi)兩三小時(shí)的時(shí)間排隊(duì)。
這家翠貝卡好萊塢電影主題餐吧，到底獨(dú)特在哪。它的身份轉(zhuǎn)化隨著每天的時(shí)間而不同，是餐廳更是酒吧，也許很多人會(huì)認(rèn)為音樂(lè)餐吧到處都是，但這家餐廳有你意想不到的驚喜。它還是一家真正意義上的好萊塢電影博物館。說(shuō)到底，很多人在進(jìn)入餐廳之前并不知道它的來(lái)歷，純屬被它拿腔拿調(diào)的餐廳設(shè)計(jì)所吸引。
走進(jìn)餐廳設(shè)計(jì)，仿佛進(jìn)入時(shí)空穿梭機(jī)，一下子將你帶回到那個(gè)好萊塢的經(jīng)典時(shí)代，一首首經(jīng)典的懷舊音樂(lè)縈繞耳邊，讓你忍不住跟著哼起來(lái)。不過(guò)這還不是最精彩的。真正讓人大開(kāi)眼界的還是超過(guò)一千多件的好萊塢藝術(shù)品的展示。讓人一下就進(jìn)入到那個(gè)被好萊塢包圍的經(jīng)典年代，各種熟悉的造型讓人消費(fèi)者瞠目結(jié)舌，老爺車、大白鯊、星球大戰(zhàn)以及蜘蛛俠等等，讓人置身在那個(gè)傳奇的光影世界里。
當(dāng)然了，經(jīng)典電影海報(bào)是這類型餐廳不可缺少的，但這家餐飲設(shè)計(jì)的海報(bào)絕不是便宜貨，很多經(jīng)典海報(bào)就連影片主演都未必有，餐廳老板不惜花費(fèi)大量時(shí)間，全球各地到處飛，只為在拍賣會(huì)現(xiàn)場(chǎng)得到一張珍貴的海報(bào)。
不知道在如今這個(gè)現(xiàn)金流為王的時(shí)代，為了情懷而花費(fèi)的時(shí)間成本和經(jīng)濟(jì)成本去打造的光影時(shí)間，算不算工匠精神。在這里，甚至還能看到不少電影的手稿，以及我們非常熟悉的《阿甘正傳》那顆不知道是甜是苦的巧克力。
聲明：本文有花萬(wàn)里提供，公司業(yè)務(wù)：餐飲品牌定位與文化梳理、品牌形象VI設(shè)計(jì)、餐廳空間設(shè)計(jì)與廚房規(guī)劃、活動(dòng)營(yíng)銷策劃等。
公司官網(wǎng)：http://www.585coin.com/
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，花萬(wàn)里餐飲全案設(shè)計(jì)公司為您提供的不僅是設(shè)計(jì)，而是成功的全流程解決方案：
我們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力，幫您規(guī)避餐飲行業(yè)中的常見(jiàn)問(wèn)題，節(jié)省試錯(cuò)成本。站在巨人肩膀上，您能少走彎路，走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。
花萬(wàn)里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象，更通過(guò)詳實(shí)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析，找到屬于您的品牌“爆點(diǎn)”，實(shí)現(xiàn)獨(dú)特的市場(chǎng)差異化，助您在同行中脫穎而出。
從項(xiàng)目啟動(dòng)到落地運(yùn)營(yíng)，我們?yōu)槊總€(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)提前布局，讓您的品牌始終保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，搶占市場(chǎng)先機(jī)。
通過(guò)季度管理優(yōu)化資金流，讓您的項(xiàng)目資金快速回籠，高效運(yùn)營(yíng)，消除后顧之憂。
花萬(wàn)里，讓您的餐飲夢(mèng)想更快變現(xiàn)！
1. 環(huán)境氛圍的精心營(yíng)造火鍋店的環(huán)境對(duì)顧客的吸引力至關(guān)重要。設(shè)計(jì)公司通常會(huì)通過(guò)燈光、色調(diào)和材料的搭配，打造一個(gè)既溫馨又充滿品牌特色的就餐氛圍。2. 品牌定位與設(shè)計(jì)風(fēng)格的統(tǒng)一每個(gè)火鍋品牌的設(shè)計(jì)風(fēng)格都應(yīng)與其品牌定位相匹配，設(shè)計(jì)公司會(huì)根據(jù)目標(biāo)顧客群體和市場(chǎng)定位進(jìn)行空間設(shè)計(jì)，確保品牌文化與設(shè)計(jì)風(fēng)格的一致性。3. 功能性設(shè)計(jì)與動(dòng)線規(guī)劃餐廳的動(dòng)線設(shè)計(jì)影響著顧客的用餐效率。設(shè)計(jì)公司會(huì)根據(jù)顧客的流動(dòng)性和服務(wù)需求，優(yōu)化空間布局，保證顧客的舒適性和用餐私密性。4. 創(chuàng)新的廚房與操作區(qū)設(shè)計(jì)火鍋店的廚房設(shè)計(jì)要考慮到高效性與開(kāi)放性。開(kāi)放式廚房不僅增加互動(dòng)感，也有助于提升品牌透明度，讓顧客對(duì)餐廳更有信任感。5. 顧客互動(dòng)區(qū)域的打造設(shè)計(jì)公司通過(guò)設(shè)置自助調(diào)料區(qū)、DIY烹飪區(qū)等互動(dòng)區(qū)域，提升顧客參與感，使餐飲體驗(yàn)更加豐富多彩。6. 高效的照明與視覺(jué)設(shè)計(jì)通過(guò)合理的照明設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)公司能夠提升食物的視覺(jué)效果，同時(shí)創(chuàng)造舒適的用餐氛圍。7. 符合品牌文化的細(xì)節(jié)裝飾設(shè)計(jì)公司會(huì)通過(guò)細(xì)節(jié)裝飾傳達(dá)品牌的核心理念，增加顧客對(duì)品牌的認(rèn)同感和忠誠(chéng)度?？偨Y(jié)：選擇一家專業(yè)可靠的餐飲全案設(shè)計(jì)公司，不僅能讓您在視覺(jué)效果上驚艷全場(chǎng)，更重要的是提供詳實(shí)的 ...
1. 明確區(qū)域劃分自助餐布局的首要原則是清晰的區(qū)域劃分。餐廳空間應(yīng)根據(jù)功能分為不同區(qū)域，如食品展示區(qū)、飲品區(qū)、甜點(diǎn)區(qū)、熱食區(qū)、冷菜區(qū)等。每個(gè)區(qū)域都需要合理規(guī)劃，確保顧客能夠順暢地移動(dòng)和取餐。通過(guò)合理的區(qū)域劃分，避免顧客在就餐過(guò)程中出現(xiàn)擁堵現(xiàn)象，提升整體就餐效率。例如，一些國(guó)際連鎖自助餐品牌采用開(kāi)放式布局，食物區(qū)域通過(guò)明確的指示牌分開(kāi)，既方便顧客選擇，也減少了食物交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。2. 食物陳列與分類自助餐中的食物陳列是影響顧客就餐體驗(yàn)的關(guān)鍵。不同類型的食物需要根據(jù)其特點(diǎn)進(jìn)行合理分類與展示。例如，熱菜應(yīng)集中擺放在高溫保持器上，冷菜則應(yīng)存放在冷藏柜中，確保食物的新鮮度。通過(guò)這種分類布局，顧客可以清楚地知道自己所需要的食物位置，從而提高取餐效率。此外，合理搭配食材和色彩能夠提高食欲，視覺(jué)上的吸引力也不可忽視。3. 流線型設(shè)計(jì)自助餐布局的流線型設(shè)計(jì)是提高顧客就餐效率的重要手段。流線型設(shè)計(jì)指的是顧客在取餐過(guò)程中應(yīng)沿著合理的路線移動(dòng)，避免出現(xiàn)交叉與擁堵現(xiàn)象。在設(shè)計(jì)時(shí)，可以通過(guò)順暢的路線引導(dǎo)顧客，避免不同區(qū)域的人群混雜。例如，可以設(shè)置起始點(diǎn)和終點(diǎn)，并在食物擺放上設(shè)置適當(dāng)?shù)拈g距，確保顧客在取餐時(shí)不會(huì)互相 ...
1. 涼菜在中餐中的作用涼菜是中餐的重要組成部分，它不僅是開(kāi)胃菜，更是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的體現(xiàn)。憑借其清新的口感和豐富的色彩，涼菜吸引了眾多食客的關(guān)注。在各種餐飲場(chǎng)合中，涼菜都占據(jù)著重要的位置。因此，設(shè)計(jì)一份獨(dú)特的涼菜菜單，能夠幫助餐館提升品牌形象并吸引更多的顧客。2. 中餐涼菜菜單的設(shè)計(jì)原則在設(shè)計(jì)涼菜菜單時(shí)，有幾個(gè)基本原則需要遵循。首先，菜單內(nèi)容應(yīng)展現(xiàn)傳統(tǒng)特色和創(chuàng)新元素的結(jié)合，吸引顧客的注意。其次，菜單的排版要簡(jiǎn)潔明了，避免冗長(zhǎng)的文字，通過(guò)圖文結(jié)合的方式突出菜品的特點(diǎn)。色彩搭配方面，涼菜菜單應(yīng)選擇鮮艷的色彩，這不僅能夠提升菜單的美感，也能激發(fā)顧客的食欲。最后，菜單的定價(jià)需要考慮顧客的消費(fèi)能力和市場(chǎng)定位。3. 創(chuàng)意菜單設(shè)計(jì)的吸引力為了吸引更多顧客，涼菜菜單的設(shè)計(jì)需要注入創(chuàng)意元素。例如，通過(guò)富有地方特色或文化意義的菜品名稱，能夠讓顧客產(chǎn)生濃厚的興趣并記住餐館。此外，菜單設(shè)計(jì)也可以根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整，讓顧客每次光臨時(shí)都有新鮮感。高清的菜品照片和豐富色彩的食材展示，也能有效提升菜品的視覺(jué)吸引力，激發(fā)顧客的食欲。4. 國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀設(shè)計(jì)實(shí)例成功的涼菜菜單設(shè)計(jì)往往結(jié)合了創(chuàng)新和顧客需求的深刻理解。重慶的“ ...
