餐飲店面營銷策劃：餐廳店面廣告！內容有：

店面廣告是屬于印刷品的具體表現(xiàn)形式，它具有節(jié)約成本，宣傳餐廳文化、裝飾等特點，在餐廳促銷中使用頻率很高。店面廣告要求采用一種統(tǒng)一的字體，使用一種統(tǒng)一的色彩，設計一程統(tǒng)一的圖案，突出和加深餐廳形象。在餐廳墻面貼上內部的裝潢、設施和文化風情。店面廣告既可增強消費者對餐廳的信任感，又可提高餐廳的知名度和社會影響力。

餐廳店面廣告的宣傳策略：

1.風格簡練，個性突出，增強識辨率“孟魚頭”的店徽是借用麥當勞的M，在里面加兩點代表魚的兩只眼睛，好認好記，容易產生聯(lián)想，效果就很好。有一個體育休閑中心要在門外辦一個快餐店，取名為“筷樂人”，店徽設計為所有人都熟悉的撲克牌“方塊K”，這樣不僅識別率高，而且含義好，表示方便快捷，無形中成了一個顯著的店面廣告。所以店徽一定不要做得太復雜，這樣會影響識別率。一些廣告餐廳設計的店徽很抽象、很復雜，與店名聯(lián)系起來很費勁，效果就很差。

2. 對聯(lián)詩賦，裝點門面，增加認知度百菜百味酒樓有對門聯(lián)：“川菜百種味豈止麻辣味博采復合味，世間千般情不忘故舊情還結新友情?！痹S多顧客看了這副對聯(lián)后，對為什么取名百菜百味以及經營宗旨就了解了，增加了對餐廳的認知度。用對聯(lián)、詩賦、銘記等文化形式裝點餐廳的門面，使餐廳多了一些看點，運用得好還能使顧客和路人進一步了解餐廳，甚至永遠記住你。做這一類的店面，店內文藝性廣告對餐廳是一勞永逸的事。不過這些東西既不能是大白話或者說讓人感覺無文化，也不能搞得晦澀難懂或者說是吟風弄月、漫無邊際而與餐廳經營內容、餐廳精神不沾邊。3.張貼橫幅，淺顯易懂，吸引注意餐廳在舉行活動的時候，為了讓更多人知道，招徠更多生意，可以采用拉橫幅廣告的辦法。例如，抗非典的時候，大蓉和寫出“消毒水消毒筷消毒碗，蓉和齊心協(xié)力抗非典”，讓顧客知道大蓉和采取了有效措施，可以放心用餐。

4.菜牌燈箱，催人食欲，吸引顧客生意做得活的餐廳，往往餐廳的菜牌和燈箱都做得很顯眼。門外、門內、電梯內、菜臺上，用一些絢麗的菜品照片做成燈箱，效果一般比實物好，催人食欲。菜牌和訂座牌可以不斷變換內容，使顧客了解餐廳的新菜品情況和經營情況?？傊S多餐廳非常重視廣告，每年都要花很多錢在媒體上做廣告，但是自己的店面和店內卻見不到一點廣告，舍近求遠，令人惋惜。店面店內是餐廳不花錢的、永久性的廣告資源，店面廣告做得好，有個性、形象突出，很容易讓人記住你。

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