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餐飲節(jié)日營銷,如何打造正合時(shí)宜的節(jié)日活動(dòng)?(餐飲的節(jié)日營銷的幾種方法)

作者:花萬里 來源:花萬里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間:2022-01-19 18:21:43 更新時(shí)間:2022-04-12 16:31:07

餐飲節(jié)日營銷,如何打造正合時(shí)宜的節(jié)日活動(dòng)?(餐飲的節(jié)日營銷的幾種方法)內(nèi)容有:

    每個(gè)節(jié)日都是人們放松身心的好時(shí)機(jī),也是餐飲店最好的營銷時(shí)機(jī)。外出旅游或逛街,人們難免想要吃些好東西或新東西。此時(shí),各家餐飲店的節(jié)日活動(dòng)至關(guān)重要。但在實(shí)際操作中,很多餐飲店都只是單純地推出折扣優(yōu)惠。這種缺乏特色的節(jié)日營銷,自然收效甚微。節(jié)日營銷活動(dòng)必須正合時(shí)宜。

    1.明確活動(dòng)設(shè)計(jì)要點(diǎn)

    要想把營銷活動(dòng)設(shè)計(jì)得巧妙、合適,你必須明確活動(dòng)設(shè)計(jì)的要點(diǎn).活動(dòng)設(shè)計(jì)的兩個(gè)基本前提就是活動(dòng)目的和活動(dòng)主題:要吸引怎樣的顧客?又要符合怎樣的主題?確定了目標(biāo)和主題,你就可以將其與新穎的活動(dòng)形式相結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),比如吸引新客、推廣新菜或回饋老顧客等。

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    2.節(jié)日營銷技巧

    每個(gè)節(jié)日營銷活動(dòng)的主題其實(shí)正是節(jié)日主題:在三八婦女節(jié),應(yīng)以女性消費(fèi)者作為營銷對(duì)象;在六一兒童節(jié),推出親子套餐更加適宜。

    在各類節(jié)日營銷中,麥當(dāng)勞的兒童節(jié)營銷最為突出,這也得益于麥當(dāng)勞一直以來的兒童套餐或玩具套餐。更重要的是,麥當(dāng)勞的玩具總能與流行的卡通形象相結(jié)合,如小黃人玩偶。這些充滿“萌趣”的玩具,不僅能夠獲得小朋友的歡心,甚至?xí)齺砗芏唷按髮殞殹钡年P(guān)注。


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1. 避開行業(yè)陷阱,省時(shí)省錢

我們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)能力,幫您規(guī)避餐飲行業(yè)中的常見問題,節(jié)省試錯(cuò)成本。站在巨人肩膀上,您能少走彎路,走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。

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連鎖餐飲設(shè)計(jì)公司哪家方案更落地?

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1. 餐飲設(shè)計(jì)的核心需求連鎖餐飲設(shè)計(jì)需要在獨(dú)特性與多門店一致性之間找到最佳平衡。設(shè)計(jì)方案既要吸引消費(fèi)者,又要支持多店模式的落地實(shí)施。專業(yè)設(shè)計(jì)公司需全面了解品牌文化與市場(chǎng)趨勢(shì),選擇合適的色彩與材質(zhì),打造視覺與功能兼?zhèn)涞慕y(tǒng)一品牌形象。2. 評(píng)估設(shè)計(jì)公司能力的要點(diǎn)評(píng)估設(shè)計(jì)公司的關(guān)鍵在于其實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與綜合服務(wù)能力。通過分析其過往案例、團(tuán)隊(duì)配置以及客戶反饋,可判斷其是否具備行業(yè)專長(zhǎng)及從設(shè)計(jì)到執(zhí)行的全流程支持能力。這些因素決定了其是否能滿足品牌的具體需求。3. 國內(nèi)外案例分析花萬里設(shè)計(jì)公司在國內(nèi)餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域表現(xiàn)突出,其“魚你在一起”項(xiàng)目以年輕化的視覺形象脫穎而出。國外的AvroKO則在國際設(shè)計(jì)界享有聲譽(yù),其新加坡“Jewel Changi Airport”餐廳,通過空間設(shè)計(jì)與文化敘事相結(jié)合,創(chuàng)造了國際化與本地化的融合典范。4. 篩選設(shè)計(jì)公司的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)選擇設(shè)計(jì)公司時(shí),需重點(diǎn)考量以下三點(diǎn):是否能夠深入挖掘品牌定位與差異化策略;設(shè)計(jì)方案是否平衡美觀與實(shí)用;后續(xù)支持是否包括施工監(jiān)控與運(yùn)營指導(dǎo)。全面評(píng)估后,才能找到真正符合品牌需求的合作伙伴。

發(fā)布時(shí)間:2024-12-16 作者:花萬里餐飲設(shè)計(jì)公司 所屬分類:設(shè)計(jì)資訊
關(guān)于設(shè)備使用的米粉店鋪操作標(biāo)準(zhǔn)表規(guī)范

關(guān)于設(shè)備使用的米粉店鋪操作標(biāo)準(zhǔn)表規(guī)范

1. 食材采購與儲(chǔ)存:從源頭保障品質(zhì)食材是米粉店的基礎(chǔ),采購與儲(chǔ)存環(huán)節(jié)直接決定了品質(zhì)。螺霸王對(duì)螺螄粉原材料的嚴(yán)格篩選,確保了其產(chǎn)品的高品質(zhì)。米粉店在采購時(shí),應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材,并與可靠的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作,以保證食材供應(yīng)的穩(wěn)定性和質(zhì)量。同時(shí),要合理控制采購成本,確保在品質(zhì)優(yōu)先的前提下爭(zhēng)取最優(yōu)價(jià)格。在儲(chǔ)存環(huán)節(jié),不同食材需分類存放,并設(shè)置適宜的溫度和濕度。例如,大米應(yīng)儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)處以防發(fā)霉;肉類需冷凍保存,蔬菜則需冷藏保鮮。此外,建立庫存管理制度,定期盤點(diǎn)食材數(shù)量,避免積壓和浪費(fèi)。2. 制作流程標(biāo)準(zhǔn)化:確??谖斗€(wěn)定標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程是保證米粉口味一致的關(guān)鍵。無名緣米粉通過詳細(xì)的操作標(biāo)準(zhǔn),確保了各門店口味的統(tǒng)一。米粉店應(yīng)明確每道工序的操作方法、時(shí)間和用料比例。例如,煮米粉的時(shí)間需精確控制,湯底的熬制則需嚴(yán)格按照配方進(jìn)行,以確保湯底濃郁鮮美。員工需經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟練掌握制作流程,并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。同時(shí),設(shè)立質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制,定期對(duì)成品進(jìn)行品嘗和評(píng)估,及時(shí)調(diào)整制作工藝。3. 服務(wù)規(guī)范與流程:優(yōu)化顧客體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是提升顧客滿意度的關(guān)鍵。米粉店應(yīng)制定詳細(xì)的服務(wù)規(guī)范,從迎賓到送客,全程為顧客提供熱 ...

發(fā)布時(shí)間:2025-02-14 作者:花萬里餐飲設(shè)計(jì)公司 所屬分類:設(shè)計(jì)資訊
在 50 平米店面裝修中,材料選擇怎樣影響費(fèi)用?

在 50 平米店面裝修中,材料選擇怎樣影響費(fèi)用?

裝修風(fēng)格:50平米店面裝修費(fèi)用的關(guān)鍵影響因素在50平米店面裝修過程中,裝修風(fēng)格的選擇不僅決定了店面的整體形象,還對(duì)裝修費(fèi)用有著至關(guān)重要的影響。不同的裝修風(fēng)格,其材料選用、工藝復(fù)雜程度各異,從而導(dǎo)致費(fèi)用差異較大。1. 裝修風(fēng)格的重要性裝修風(fēng)格是店面的“臉面”,它能夠傳達(dá)出店面的定位和特色,吸引目標(biāo)客戶群體。一個(gè)與經(jīng)營內(nèi)容相契合的裝修風(fēng)格,能讓顧客在進(jìn)店的瞬間就產(chǎn)生共鳴,提升顧客的好感度和認(rèn)同感。例如,一家主打時(shí)尚飲品的50平米店面,采用簡(jiǎn)約現(xiàn)代風(fēng)格裝修,簡(jiǎn)潔流暢的線條、明亮的色彩搭配,能夠營造出時(shí)尚、活力的氛圍,吸引年輕時(shí)尚的消費(fèi)者。反之,若裝修風(fēng)格與經(jīng)營內(nèi)容不匹配,可能會(huì)讓顧客感到困惑,降低店面的吸引力。2. 簡(jiǎn)約現(xiàn)代風(fēng)格裝修費(fèi)用簡(jiǎn)約現(xiàn)代風(fēng)格以簡(jiǎn)潔、實(shí)用為主要特點(diǎn)。在材料選擇上,多采用常見的乳膠漆墻面、復(fù)合木地板或地磚。乳膠漆價(jià)格相對(duì)較為親民,每桶(5升裝)價(jià)格在200 - 500元不等,50平米店面墻面面積大約在150 - 200平米,墻面乳膠漆費(fèi)用大概在1500 - 4000元。復(fù)合木地板每平米價(jià)格在80 - 200元,50平米店面地面鋪設(shè)費(fèi)用約4000 - 10000元。地磚價(jià)格 ...

發(fā)布時(shí)間:2025-04-04 作者:花萬里餐飲設(shè)計(jì)公司 所屬分類:設(shè)計(jì)資訊
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