中國人向海外移民的歷史，可以追溯到秦漢。不過，大規(guī)模的移民發(fā)生在近代。嶺南瀕海，明清以來背井離鄉(xiāng)乘船往海外闖世界的廣東人不計其數(shù)。“華僑”一詞最早在廣州出現(xiàn)，是出自清代兩廣總督劉坤一及張之洞之口。1清代旅美的粵籍華人，把粵語、粵菜、嶺南服飾及嶺南建筑帶到了太平洋東岸。這個群體所顯示出來的文化積淀，讓西方人產(chǎn)生了濃厚的興趣。據(jù)說，早在1849年，舊金山就出現(xiàn)了第一間粵菜酒家。偉大的革命先行者孫中山曾說:“中國所發(fā)明之食物，固大盛于歐美;而中國烹調(diào)法之精良，又非歐美所可并駕。故近年華僑所到之地，則中國飲食之風盛傳。在美國紐約一城，中國菜館多至數(shù)百家。凡美國城市，幾無一無中國菜館者。美人之嗜中國味者，舉國若狂。而且中國烹調(diào)之術不獨遍傳于美洲，而歐洲各國之大都會亦漸有中國菜館矣。日本自明治維新以后，習尚多采西風，而獨于烹調(diào)一道猶嗜中國之味，故東京中國菜館亦林立焉。是知口之于味，人所同也。其議論所基，當然是粵菜了，故所舉。卜松竹:《“華僑”這個詞最早從廣州開始使用》，廣州，廣州日報，2019年1月29日。例證，也多屬粵菜?！备锩I袖寫這段文字已是做大總統(tǒng)多年以后。維新派領袖梁啟超，直接稱頌廣東人 ...

一家好的餐館，那必然是早中晚餐都能涉及得到的，生煎正好就是這樣的食物點，造型可以是普通的新中式，但顏色一定得看著就有食欲的。把招牌菜單擺招牌上頭，墻面也可以掛上菜品圖片，客人不認識你的品牌，但總認識你店門口上的字和圖片，logo就選這種能和客人發(fā)生共鳴的，驚艷到人的，好看很少，但有趣的靈魂人人都能記住。左邊開一個外賣窗口，別小看這個地方，有了它，你的營業(yè)額少說翻一倍，進了室內(nèi)，平平無奇，該放什么放什么，但一定要記得把外賣窗口和廚房二合一，把空間利用起來，中間用餐區(qū)，用小室內(nèi)招牌隔開，創(chuàng)造出一個可以擔任用餐的區(qū)域。很多年輕人并沒有那么外向，他們只是想吃頓飯，這正好戳中了他們的痛點，里面可以擺成多人用餐區(qū)，把性格不同的人的錢全裝口袋里，這才是一家合格的室內(nèi)。

1. 市場調(diào)研與店鋪選址市場調(diào)研是開設奶茶店的首要步驟，創(chuàng)業(yè)者要深入了解目標市場的消費者需求、口味偏好及消費趨勢。通過調(diào)研，創(chuàng)業(yè)者能夠為店鋪的選址提供數(shù)據(jù)支持，選擇合適的位置，如人流密集的商業(yè)區(qū)、學校周邊等。競爭對手分析也非常重要，通過了解同區(qū)域內(nèi)其他奶茶店的運營情況，找出自己的競爭優(yōu)勢。2. 品牌定位與創(chuàng)新產(chǎn)品奶茶店的品牌定位決定了其產(chǎn)品方向。通過市場調(diào)研確定顧客群體后，創(chuàng)業(yè)者需要根據(jù)目標市場的需求，明確品牌將提供何種產(chǎn)品。是否選擇經(jīng)典奶茶為主打，還是推出創(chuàng)新口味，如水果茶、鮮奶系列等。品牌的創(chuàng)新與產(chǎn)品的差異化是吸引顧客的核心。3. 資金準備與設備采購資金籌集是奶茶店開設過程中不可忽視的環(huán)節(jié)。創(chuàng)業(yè)者需要預估各項費用，包括租金、裝修、設備采購、原材料等，并為此籌集資金。設備采購時，要選擇高效、穩(wěn)定的設備，以提高店鋪的運營效率。例如，奶茶機器、冰沙機、封口機等都是奶茶店必備的設備，創(chuàng)業(yè)者應根據(jù)店鋪規(guī)模和需求選擇合適的設備。4. 店面裝修與員工招聘奶茶店的裝修應與品牌風格匹配，通常以時尚、舒適為主，能夠吸引年輕顧客群體。在裝修過程中，要注重色彩、燈光、座位安排等細節(jié)，打造一個舒適的飲品體驗 ...