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核心定位:
以“復(fù)刻童年味覺記憶”為核心,定位為“品質(zhì)雞煲文化傳承者”,主打“山林走地雞+鮮活鮑魚”現(xiàn)制砂鍋煲,聚焦家庭聚餐、年輕食客及品質(zhì)餐飲愛好者
差異化關(guān)鍵詞:食材溯源(廣西山林散養(yǎng)雞、澳洲黑邊鮑)、匠人精神(創(chuàng)始人蘇生親自調(diào)整配方超百次)、全時段場景(日間正餐與深夜食堂結(jié)合)。
文化內(nèi)核:
主張“用食材熬時光”理念,通過明火砂鍋現(xiàn)制工藝傳遞“慢食文化”,廣告語“小時候最熟悉的味道”呼應(yīng)品牌名內(nèi)涵
強調(diào)“以食載情”,空間設(shè)計中融入童年記憶元素,強化情感聯(lián)結(jié)
以“砂鍋輪廓”為基底,內(nèi)嵌書法體“味小時”字樣,搭配火焰紋樣與鮑魚簡筆畫,傳遞“現(xiàn)制煲類美食”核心品類
主色調(diào)選用陶土棕(砂鍋)+鎏金色(湯汁),強化視覺食欲聯(lián)想。
視覺延展:
VI系統(tǒng)貫穿“雞與鮑魚”插畫組合,應(yīng)用于菜單、外賣包裝及會員卡設(shè)計;
品牌IP“小時光雞”形象(擬人化走地雞)融入線下物料,如主題墻貼、兒童餐具
采用“新中式農(nóng)家風(fēng)”,保留木制柵欄椅、粗陶餐具等傳統(tǒng)元素,搭配暖黃燈光與手繪童年嬉戲壁畫,營造“懷舊院落”氛圍
功能布局設(shè)置明檔廚房(展示砂鍋燜煮過程)、主題卡座區(qū)(仿農(nóng)家院落隔斷)、文化展示墻(食材溯源圖解與創(chuàng)始人故事)。
場景體驗:
空間內(nèi)植入“年代感符號”,如老式搪瓷杯、竹編器具,搭配方言標(biāo)語霓虹燈,強化“記憶共鳴”屬性
設(shè)置“食材溯源展示柜”(陳列走地雞飼料樣本、鮑魚捕撈圖)增強信任感
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