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核心定位:
以“晉商文化傳承+手工面食剛需”為核心,定位為山西手工面食品牌,主打“外滑、內筋、地道、實惠”的賣點,聚焦白領、學生等剛需客群,強調“純手工制面+山西風味小吃”的產品組合。
差異化關鍵詞:非遺技藝(刀削面工藝)、晉商符號(懸空寺屋頂形態(tài))、親民屬性(商場快餐化場景適配)。
文化表達:
品牌主張“面食為根,晉韻為魂”,通過晉商大院屋檐翹角、云岡石窟黃土色等元素,構建“山西文化現(xiàn)代演繹”的視覺語言;
產品策略以刀削面為主品類,搭配涼粉、肉夾饃等小吃,強化“一餐一文化”的沉浸體驗。
視覺系統(tǒng):
Logo設計:以“晉”字為核心,融合刀削面筆觸與屋檐翹角形態(tài),字體線條模擬面條外滑內筋特性,底紋疊加超級符號強化文化屬性;
輔助圖形:提取刀削面動態(tài)紋理、黃土色塊等元素,應用于菜單與線上宣傳,形成“食欲感+地域感”視覺體系。
應用邏輯:
VI體系貫穿“3分傳統(tǒng)+7分現(xiàn)代”策略,品牌色(橘黃、藍)與空間材質(水磨石、原木)強關聯(lián),實現(xiàn)從logo到餐具的統(tǒng)一輸出;
超級符號“晉”字延伸至外賣包裝、員工服飾等觸點,形成高頻傳播鏈路。
設計風格:
以“晉商美學+現(xiàn)代極簡”為主題,主色調采用橘黃色(象征黃土與食欲)+汾酒藍(撞色對比),空間融入懸空寺屋頂造型、水磨石隔斷等元素,形成傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞。
95㎡空間布局注重效率與體驗平衡,幾何拼色地板與明檔操作區(qū)結合,適配商場快節(jié)奏用餐需求。
場景體驗:
墻面文化展示區(qū)以“晉”字超級符號為核心,結合筷子與面條形態(tài)的變形設計,強化品牌記憶點;
材質選用原木色與金屬框架,通過暖色調燈光營造“親切感+精致感”雙重體驗。
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