核心定位：
以“港味江湖”為品牌內(nèi)核，定位為港式打邊爐品類，主打“可以喝湯的火鍋”，聚焦年輕消費(fèi)者對(duì)香港90年代武俠電影的情懷與健康飲食需求，廣告語(yǔ)“夠鮮活，才上桌”強(qiáng)化食材新鮮度
差異化關(guān)鍵詞：港式江湖（武俠電影記憶場(chǎng)景化）、滋補(bǔ)養(yǎng)生（花膠湯底+鮮活海鮮）、文化沉浸（“老香港”味道還原）。
文化表達(dá)：
品牌故事以香港電影黃金時(shí)代為情感紐帶，通過(guò)“紅色絨布椅”“港式江湖”等符號(hào)喚醒消費(fèi)者懷舊記憶；
產(chǎn)品策略強(qiáng)調(diào)“湯底性溫，海鮮性涼”的膳食平衡理念，結(jié)合限量供應(yīng)模式提升品質(zhì)感
視覺(jué)系統(tǒng)：
Logo設(shè)計(jì)：中西合璧風(fēng)格，中文筆畫(huà)與英文字體結(jié)合，輔以歐式邊框及老港招牌元素，主色調(diào)采用紅黑撞色傳遞港式格調(diào)
輔助圖形：包含辣椒剪影、水波紋等，應(yīng)用于菜單、圍裙及線上宣傳物料，強(qiáng)化“鮮活”“江湖”基因
應(yīng)用邏輯：
VI體系貫穿“文化符號(hào)化”策略，空間軟裝（如復(fù)古燈具）與品牌色系強(qiáng)關(guān)聯(lián)，形成從平面到三維的統(tǒng)一視覺(jué)鏈路
以“港城風(fēng)云江湖”為主題，空間融合港式元素與VI視覺(jué)系統(tǒng)，采用鏡面材質(zhì)與曲線動(dòng)線強(qiáng)化現(xiàn)代感，明檔廚房設(shè)計(jì)突出食材透明化
功能布局以開(kāi)放式就餐區(qū)為核心，軟裝搭配定制竹編屏風(fēng)、復(fù)古絨布椅等，營(yíng)造“武俠電影片場(chǎng)”氛圍
場(chǎng)景體驗(yàn)：
墻面裝飾植入香港地標(biāo)剪影與品牌插畫(huà)，結(jié)合暖黃燈光與熱湯香氣，強(qiáng)化“沉浸式港風(fēng)用餐”體驗(yàn)；
局部空間通過(guò)鏡面反射延伸視覺(jué)層次，增強(qiáng)趣味性與社交屬性
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