招牌引流：店名沒(méi)起好，事倍功半！內(nèi)容有：

“麥當(dāng)勞”改名為“金拱門(mén)”？這樣接地氣的名字讓很多顧客議論紛紛，微博和朋友圈里很多人都在和“麥當(dāng)勞”告別，知道這個(gè)消息的“麥當(dāng)勞”官方趕緊出來(lái)證明：我們還是“麥當(dāng)勞”，只是營(yíng)業(yè)執(zhí)照的名字變更而已?？梢?jiàn)，店名如人名，不可謂不重要。古人云：“名不正則言不順，言不順則事不成。”“世間唯名實(shí)不可欺。”一個(gè)好的餐廳名字不僅可以反映餐廳的經(jīng)營(yíng)理念，同時(shí)還體現(xiàn)了產(chǎn)品特色、地域。好的店名會(huì)影響更多的顧客，那么，在給自己的餐飲店起名字時(shí)有什么特別的講究嗎？

我覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題因人而異，建議起名字這件事一定要有自己的主見(jiàn)，不要人云亦云。

1．結(jié)合本店的特色給自己的店起名字要注意的第一個(gè)問(wèn)題就是店名一定要與自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品相吻合。這個(gè)名字必須是能夠反映產(chǎn)品的特色和品質(zhì)，讓顧客能夠一眼識(shí)別你賣的是什么，還能產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望?！坝屑宜岵唆~(yú)”，這個(gè)名字起得就十分符合產(chǎn)品特色。我們一眼看去就已經(jīng)知道這家店主要做酸菜魚(yú)。還有“新疆烤串店”，也是簡(jiǎn)單直接地展示自己的主營(yíng)產(chǎn)品和地域特色。2．簡(jiǎn)單易記在給自己的店起名字的時(shí)候要考慮簡(jiǎn)單易記的名字。想要吸引潛在顧客，那些復(fù)雜到顧客都不認(rèn)識(shí)的名字，顧客不要說(shuō)幫助你宣傳，他們自己都不認(rèn)識(shí)，心理上就會(huì)產(chǎn)生排斥。所以，餐廳的名字一定要簡(jiǎn)單易記，讓所有的潛在顧客都能十分輕易地看懂，同時(shí)也方便顧客將你的信息轉(zhuǎn)達(dá)給別的顧客。簡(jiǎn)單明了的店名一般很容易在人群之中傳播。比如“肯德基”、“麥當(dāng)勞”等。否則就會(huì)引起副作用，例如，有的店起名喜歡用繁體字、生僻字，顧客不認(rèn)識(shí)，讀不出來(lái)，一般不會(huì)愿意進(jìn)這類餐飲店。

2．要自己愿意說(shuō)，別人也容易傳播店名新穎，有新意，不落俗套，首先，自己的店員一定要愿意說(shuō)，這樣才能迅速吸引消費(fèi)者的注意力和興趣，讓其也愿意說(shuō)進(jìn)而做主動(dòng)傳播。比如“天津狗不理包子”，顧客看到店名就覺(jué)得奇怪，這個(gè)連狗都不理的包子到底是什么樣子。通過(guò)店名就很好地吸引顧客。再比如“肚子里有料”，從感官上就有一種不明覺(jué)厲的感覺(jué)，符合現(xiàn)下年輕人的性格偏好，再加上真實(shí)的產(chǎn)品帶來(lái)的襯托，可以進(jìn)一步讓這個(gè)品牌和產(chǎn)品深入消費(fèi)者的內(nèi)心。

4．店名要有內(nèi)涵，體現(xiàn)企業(yè)文化店名不僅要有內(nèi)涵，還要和自己的產(chǎn)品或者企業(yè)文化相關(guān)。讓顧客知道這個(gè)品牌具體是做什么的。比如，經(jīng)營(yíng)中式包子的“甘其食”，其名出自《道德經(jīng)》中的語(yǔ)句：“甘其食、美其服、安其居、樂(lè)其俗”，既通俗易懂，又有文化內(nèi)涵。當(dāng)然起名不需要太過(guò)晦澀，否則就算暗示了，顧客也看不明白。這種玄之又玄的名字，顧客當(dāng)然要放棄了解。

很多人大概都吃過(guò)“海底撈”，但是并不知道海底撈這個(gè)名字的由來(lái)。為什么張勇將火鍋店命名為海底撈呢？這要從四川的一個(gè)休閑活動(dòng)說(shuō)起。很多人都知道四川人喜歡打麻將，在麻將的規(guī)矩里，最后一張和牌被稱為“海底撈”。據(jù)說(shuō)，張勇有一次去北京，看見(jiàn)一個(gè)酒店叫“大三元”，這個(gè)酒店人流量特別大，外觀看上去也非常上檔次，于是張勇要將自己的火鍋店起名為“三元會(huì)”，但是其他股東不同意，說(shuō)這個(gè)名字不太像火鍋店的名字。于是張勇又開(kāi)始琢磨。有一天，就在張勇琢磨火鍋店名字的時(shí)候，正好趕上他的妻子在旁邊打麻將，和了一把海底撈。張勇聽(tīng)到這個(gè)名字，突然喜形于色，拍桌叫好說(shuō)：“咱們的火鍋店就叫“海底撈”。

對(duì)于“海底撈”的成功，有的人說(shuō)正因?yàn)椤昂５讚啤钡脑⒁馐窃诤翢o(wú)邊際的大海里撈取寶藏，這個(gè)名字也可以看出來(lái)張勇作為老板的心胸寬廣，野心很大。這個(gè)名字給他帶來(lái)了好運(yùn)。

5．可以用產(chǎn)品風(fēng)味起名有些餐飲店鋪會(huì)根據(jù)自己產(chǎn)品的風(fēng)味特色起名。例如，供應(yīng)老北京面食的“老北京炸醬面大王”就是用自己的產(chǎn)品風(fēng)味來(lái)命名；供應(yīng)正宗川菜的“金山城重慶火鍋城”“功德林素菜館”等，這些餐飲店的名字讓顧客一目了然知道產(chǎn)品風(fēng)味，方便顧客選擇菜肴，節(jié)約顧客的時(shí)間。

6．用姓氏或地名命名自古以來(lái)，用姓氏或者地名取名早已有之，這些店名的特點(diǎn)就是突出老板的姓氏和位置。比如“譚家菜”、“烤肉季”“姚記炒肝”。諸如此類的還有很多，對(duì)于這種取名方法，顧客可以第一時(shí)間分析出餐飲店經(jīng)營(yíng)的具體內(nèi)容。

7．用字吉祥、給人美感可以選擇一些結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)吉祥意義的字樣，用含有藝術(shù)、優(yōu)雅的字，讓你的店名擁有美感，比如金百萬(wàn)、吉祥餛飩等。不能只為吸引人注意而采用低俗、隱晦、令人產(chǎn)生反感的字樣。大千世界，蕓蕓眾生。想讓身邊的顧客記住我們，一個(gè)有創(chuàng)意、不同凡響的名字能夠帶來(lái)十分突出的效果。好店名是打造特色餐飲品牌的第一步。

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