作者：花萬里 來源：花萬里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2022-06-25 14:57:47 更新時(shí)間：2022-06-29 10:14:12
事實(shí)上，除了菜肴的味道之外，餐廳設(shè)計(jì)中的氛圍也非常重要。良好的氛圍可以給消費(fèi)者在視覺效果上帶來一定的享受，也可以增加他們的食欲。當(dāng)你走進(jìn)餐廳時(shí)，你無疑會(huì)被餐廳的氣氛所吸引。即使你離開了，你也可以在腦海中想到菜肴和良好的環(huán)境。
如果我們想突出消費(fèi)者自己，我們必須減少對(duì)環(huán)境的影響，這里的照明效果也非常重要。例如，當(dāng)我們?cè)O(shè)計(jì)一家咖啡館時(shí)，我們可以使用象牙作為主色，這一點(diǎn)不太為人所知。這樣，它會(huì)很溫暖，但不會(huì)那么明亮，這會(huì)給消費(fèi)者非常舒適的感覺。我們可以通過匹配一些未納入總體規(guī)劃的元素來創(chuàng)造美好的感覺。事實(shí)上，無論設(shè)計(jì)風(fēng)格是什么，都是為了突出消費(fèi)者，所以我們喧兵奪主。
事實(shí)上，餐廳設(shè)計(jì)不能用兩三句話就說清楚。必要的是，我們需要在早期階段做很多工作。我們必須掌握這個(gè)知名品牌出現(xiàn)的全過程，它也有文化特色和創(chuàng)始人自己的故事。這些設(shè)計(jì)方案與室內(nèi)裝飾相結(jié)合。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，花萬里餐飲全案設(shè)計(jì)公司為您提供的不僅是設(shè)計(jì)，而是成功的全流程解決方案：
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炸雞炸串店的背景墻設(shè)計(jì)不僅僅是裝飾，它是品牌文化和顧客體驗(yàn)的綜合體現(xiàn)。隨著餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，背景墻設(shè)計(jì)成為吸引顧客和增強(qiáng)品牌識(shí)別度的重要工具。本文將從設(shè)計(jì)理念、趨勢(shì)和實(shí)際案例分析如何打破傳統(tǒng)局限，提升顧客的用餐體驗(yàn)。1. 背景墻設(shè)計(jì)的核心作用：品牌傳達(dá)與視覺沖擊背景墻是炸雞炸串店的重要視覺元素，設(shè)計(jì)需突出品牌個(gè)性，通過色彩、圖案等元素讓顧客留下深刻印象。例如，通過炸雞食材或制作過程的圖案來傳達(dá)品牌理念。2. 設(shè)計(jì)趨勢(shì)：互動(dòng)性與現(xiàn)代感并重隨著科技的進(jìn)步，背景墻設(shè)計(jì)越來越注重互動(dòng)性。使用LED屏幕、投影或互動(dòng)墻面，顧客可以掃描二維碼參與活動(dòng)或互動(dòng)，提升店面的趣味性與吸引力。背景墻的風(fēng)格也越來越現(xiàn)代簡(jiǎn)潔，注重藝術(shù)感。3. 國內(nèi)外案例分析：打破傳統(tǒng)局限的設(shè)計(jì)創(chuàng)新例如，美國的“Shake Shack”通過手繪插畫和食材元素展示品牌故事，營(yíng)造出濃厚的品牌文化氛圍。而國內(nèi)的“辛辣火鍋”則通過大膽的色彩和創(chuàng)意裝飾，突出品牌的活力與年輕化，吸引了大量年輕顧客。4. 創(chuàng)意設(shè)計(jì)與品牌戰(zhàn)略的結(jié)合背景墻設(shè)計(jì)是品牌戰(zhàn)略的一部分，通過創(chuàng)新設(shè)計(jì)可以加深顧客對(duì)品牌的記憶，并建立情感連接。許多餐飲品牌通過融入家庭或街頭 ...
在傳統(tǒng)的觀念里面，大家會(huì)認(rèn)為吃烤串就是坐在室外，然后很多人圍著一個(gè)大大的桌子，有人在烤串，有人在吃串。所以大家就不會(huì)認(rèn)為，吃烤串也可以非常的時(shí)尚典雅。聚點(diǎn)串吧就是為了給大家營(yíng)造這種比較簡(jiǎn)單又快樂的方式，改變一些傳統(tǒng)的吃烤串的方式，讓大家可以在吃烤串的時(shí)候就像是簡(jiǎn)單的放松過程。 聚點(diǎn)串吧是一個(gè)非常熱門的北京品牌，因?yàn)楸本┤耸欠浅Ｏ矚g過那種比較簡(jiǎn)單的方式。所以這種烤串形式才能夠火遍全國。聚點(diǎn)串吧很注重餐飲設(shè)計(jì)。其實(shí)吃烤串的話，整體的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并不算很高，大家可以直接先從網(wǎng)上去團(tuán)購，因?yàn)榫W(wǎng)上團(tuán)購的價(jià)格會(huì)更加的便宜一些。不論是兩個(gè)人的情侶約會(huì)，還是幾個(gè)朋友的隨便吃吃，在這里總能夠找到一種比較個(gè)性舒適的方式。（圖來源于網(wǎng)絡(luò)） 而且聚點(diǎn)串吧的整體餐飲門店設(shè)計(jì)都是比較舒適輕松的，它的裝飾風(fēng)格緊緊圍繞著這個(gè)理念。在這里面是有一個(gè)比較個(gè)性化的露天位，它的意思是大家可以在露天的環(huán)境下去一邊欣賞著周圍的環(huán)境風(fēng)景，一邊去吃著美味的烤串。所以這樣的生活是不是特別的愜意呢？當(dāng)然大家也可以自帶酒水，因?yàn)樵谶@里面是沒有任何約束的，重要的就是 ...
餐飲設(shè)計(jì)的時(shí)候如何更有效的利用空間，做到最大化增加人均率。很多時(shí)候我們自己做生意都會(huì)感覺寸土寸金非常貴，因此餐飲空間設(shè)計(jì)就有非常大的必要性，我們能夠把整個(gè)空間利用的更合理，那么就會(huì)在現(xiàn)有的空間當(dāng)中感覺都非常的不錯(cuò)。正確的了解其中具體的情況，并且能夠把整個(gè)空間利用的更加合理，對(duì)于整個(gè)餐廳平時(shí)的經(jīng)營(yíng)來說也都有作用。大家在做的過程中，到底具體的對(duì)于空間方面的利用都有哪些方法？你需要正確的去了解。每個(gè)空間的部分餐飲空間設(shè)計(jì)的時(shí)候，涉及到很多不同的空間部分，我們能夠正確的做好對(duì)這些空間的認(rèn)識(shí)，并且合理的去利用，這樣才會(huì)更加的不錯(cuò)。但對(duì)于空間方面的利用和使用，對(duì)整個(gè)空間范圍之內(nèi)，都有了更多的考量，那么接下來才會(huì)有更多的意義。不僅是地上的空間，也包括空中的空間，對(duì)于餐廳來說都是很合理的，只要你能夠更好的設(shè)計(jì)，那么最終呈現(xiàn)出來的效果也很不錯(cuò)。各種空間之間的關(guān)系不同的空間，和其他的空間之間會(huì)有一定的關(guān)系，我們?cè)谶M(jìn)行餐飲空間設(shè)計(jì)的時(shí)候，必須要考慮到每一個(gè)部分空間之間的一些關(guān)系情況，并且能夠真正的去做好各種關(guān)系之間的結(jié)合。我們能夠看到空間這種關(guān)系之后，那么接下來的整個(gè)空間的利用都會(huì)更有保障，所以必須要積極的 ...
