作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2020-02-15 11:09:05 更新時(shí)間：2020-04-10 10:33:14
在供大于求的餐飲市場(chǎng)，餐廳所面臨的挑戰(zhàn)越來(lái)越大。在追求體驗(yàn)感的消費(fèi)者面前，如何才能獲得顧客的青睞呢？于是，近幾年的特色餐飲品牌策劃如雨后春筍般的冒出來(lái)，一躍成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者約飯打卡的“圣地”。到底如何打造一家特色餐飲設(shè)計(jì)呢，且聽(tīng)花萬(wàn)里給您一探究竟。
1、以人為本
特色餐廳設(shè)計(jì)需要運(yùn)用多種形式來(lái)讓顧客感覺(jué)到親切感，給顧客留下一個(gè)好的印象，這也是為餐廳留住一些回頭客，因?yàn)橄M(fèi)者就餐都需要一個(gè)舒適的環(huán)境。
2、萬(wàn)變不離其宗
花萬(wàn)里設(shè)計(jì)認(rèn)為，在現(xiàn)如今，優(yōu)秀的特色餐廳設(shè)計(jì)更趨向于“去風(fēng)格化”。前幾年的特色餐廳打著各類(lèi)主題類(lèi)型就能吸引消費(fèi)者的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，真正吸引消費(fèi)者的終究是具有真正餐廳品牌特色的餐廳。
3、藝術(shù)為商業(yè)服務(wù)
放眼望去，國(guó)內(nèi)成功的特色餐廳，其都是將商業(yè)價(jià)值擺在首位，主題性是為商業(yè)價(jià)值所服務(wù)。經(jīng)驗(yàn)不足的設(shè)計(jì)師容易落入自己的思維理念中“閉門(mén)造車(chē)”，而不考慮其商業(yè)價(jià)值?；ㄈf(wàn)里認(rèn)為，特色餐廳的打造，不能把它當(dāng)做藝術(shù)品去設(shè)計(jì)，商業(yè)運(yùn)營(yíng)和商業(yè)價(jià)值是一個(gè)成功的特色餐廳的先決條件。
4、硬裝不動(dòng) 軟裝先行
消費(fèi)者的審美在如今這個(gè)信息時(shí)代的變化之快讓人無(wú)法捉摸，對(duì)于餐廳更是如此。因此?；ㄈf(wàn)里設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)主張?zhí)厣蛷d的打造盡量少硬裝，而是合理運(yùn)用軟裝營(yíng)造氛圍。對(duì)于人體結(jié)構(gòu)而言“傷筋動(dòng)骨一百天”，對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)硬裝所損耗的人力物力財(cái)力是無(wú)法估量的，消費(fèi)者對(duì)于品牌的忠誠(chéng)度會(huì)隨著品牌的消失而消失。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，花萬(wàn)里餐飲全案設(shè)計(jì)公司為您提供的不僅是設(shè)計(jì)，而是成功的全流程解決方案：
我們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)能力，幫您規(guī)避餐飲行業(yè)中的常見(jiàn)問(wèn)題，節(jié)省試錯(cuò)成本。站在巨人肩膀上，您能少走彎路，走得更穩(wěn)、更遠(yuǎn)。
花萬(wàn)里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象，更通過(guò)詳實(shí)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析，找到屬于您的品牌“爆點(diǎn)”，實(shí)現(xiàn)獨(dú)特的市場(chǎng)差異化，助您在同行中脫穎而出。
從項(xiàng)目啟動(dòng)到落地運(yùn)營(yíng)，我們?yōu)槊總€(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)提前布局，讓您的品牌始終保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，搶占市場(chǎng)先機(jī)。
通過(guò)季度管理優(yōu)化資金流，讓您的項(xiàng)目資金快速回籠，高效運(yùn)營(yíng)，消除后顧之憂。
花萬(wàn)里，讓您的餐飲夢(mèng)想更快變現(xiàn)！
在無(wú)錫這個(gè)繁華的城市里面，如何進(jìn)行門(mén)店設(shè)計(jì)才能夠吸引到更多人呢？首先大家知道通過(guò)恰當(dāng)?shù)拈T(mén)店設(shè)計(jì)，可以讓原本沒(méi)有任何生氣的門(mén)店變成截然不同的樣式。甚至?xí)赡茏尡揪褪瞧降瓱o(wú)奇的門(mén)店變成當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)招牌或者是網(wǎng)紅門(mén)店。因此大家可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了門(mén)店設(shè)計(jì)，在進(jìn)行門(mén)店設(shè)計(jì)的時(shí)候哪種主題更加的吸引人呢？ 首先大家應(yīng)當(dāng)知道不同的主題所表現(xiàn)出來(lái)的氛圍以及營(yíng)造出來(lái)的效果是不一樣的。就比如說(shuō)日式風(fēng)格看上去就非常的簡(jiǎn)約簡(jiǎn)單，就好像是進(jìn)入了大自然中一樣，而奢華的美式風(fēng)格就好像是城堡一樣，所以不同的風(fēng)格讓大家會(huì)獲得不一樣的體驗(yàn)，來(lái)到門(mén)店中的客戶會(huì)對(duì)這種風(fēng)格愛(ài)不釋手。那么哪種主題風(fēng)格更加的吸引人呢？ 大家應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的門(mén)店里面所銷(xiāo)售的商品進(jìn)行定位以及劃分，找準(zhǔn)自己的定位之后，然后列舉出商品的性質(zhì)，這樣就能夠選擇更加匹配的主題風(fēng)格。就比如說(shuō)你所銷(xiāo)售的是一些小清新的商品，那么就可以將自己的店面設(shè)計(jì)成北歐的風(fēng)格，因?yàn)檫@種風(fēng)格是可以搭配在一起的，然后店內(nèi)的陳設(shè)以及各種各樣的擺設(shè)都是緊緊的圍繞著這種風(fēng)格的。 并且大家還應(yīng)當(dāng)看一下自己的門(mén)店的布局，一定要讓它的功能最大化，讓每一寸空間都能夠合理化的利用。這樣才能體現(xiàn)出資源 ...
廣州餐廳設(shè)計(jì)中的燈光不僅營(yíng)造出空間氛圍，還傳達(dá)出不同的空間表達(dá)。優(yōu)秀的餐廳照明設(shè)計(jì)能給顧客帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受。下面花萬(wàn)里餐廳設(shè)計(jì)通過(guò)照明方式、亮度合理、安裝位置，為餐廳老板談?wù)剰V州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中照明方面關(guān)注哪些內(nèi)容。 1、廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)：照明方式 廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中，不同功能空間需要不同的照明方式和種類(lèi)，照明方式和種類(lèi)的選擇要符合空間的性格和特點(diǎn)。此外，合適的照度是保證人們正常用餐的基本前提，不同空間、不同場(chǎng)所，対照度有不同的要求。國(guó)際照明委員會(huì)《室內(nèi)工作場(chǎng)所照明》S008/E-2001中建議，餐桌面照度以200Lx為宜。我國(guó)《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》中則規(guī)定中餐廳0.75m水平面處照度不可低于200Lx,西餐廳不可低于100Lx。 2、廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)：亮度合理 廣州餐廳設(shè)計(jì)公司對(duì)廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)時(shí)，瓦數(shù)、光通量、光效三要素是決定餐廳燈具亮度指標(biāo)。其中，瓦數(shù)是廣州餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)中首要考慮重要因素之一。光通量是指人眼所能感覺(jué)到的輻射功率，也就是說(shuō)人的眼睛能 ...
隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，火鍋店作為深受消費(fèi)者喜愛(ài)的美食種類(lèi)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。為了在眾多火鍋品牌中脫穎而出，打造獨(dú)特的品牌形象和視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)至關(guān)重要。而 VI 設(shè)計(jì)作為品牌形象建設(shè)的核心，更是火鍋店提升品牌價(jià)值、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。 什么是 VI 設(shè)計(jì)？ VI 設(shè)計(jì)，全稱(chēng)視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)，是圍繞企業(yè)或品牌的核心價(jià)值和定位，通過(guò)符號(hào)、色彩、字體、圖像等元素，建立一套標(biāo)準(zhǔn)化的視覺(jué)形象體系，形成品牌獨(dú)有的視覺(jué)語(yǔ)言。VI 設(shè)計(jì)涵蓋企業(yè)標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字體、標(biāo)準(zhǔn)色彩、輔助圖形、應(yīng)用規(guī)范等一系列內(nèi)容，塑造統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、識(shí)別度高的品牌形象。 火鍋店進(jìn)行 VI 設(shè)計(jì)的好處 對(duì)于火鍋店而言，進(jìn)行 VI 設(shè)計(jì)具有諸多好處，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行闡述： 1. 提升品牌形象和識(shí)別度 VI 設(shè)計(jì)可以幫助火鍋店建立清晰、簡(jiǎn)潔、統(tǒng)一的品牌形象。通過(guò)精心設(shè)計(jì)的標(biāo)志、色彩和圖形，VI 設(shè)計(jì)能夠在消費(fèi)者心中留下深刻的印象，提升品牌識(shí)別度。在各類(lèi)宣傳材料、門(mén)店裝修和線上平臺(tái)中，統(tǒng)一的 VI 形象可以增強(qiáng)品牌的連貫性和辨識(shí)度，讓消費(fèi)者一眼就能認(rèn)出火鍋店的品牌特征。&nb ...
