品牌餐飲店把名檔設(shè)計(jì)做成了品牌化，這可以極大的提升你的產(chǎn)品的食欲展示感，增加一個(gè)出餐的效率，也提升了品牌的形象。那品牌明檔化該怎么去設(shè)計(jì)??？餐飲品牌設(shè)計(jì)公司認(rèn)為你可以看看以下四點(diǎn)，首先你可以通過建筑的材料在提升觀賞性的同時(shí)表達(dá)品牌特有的性格或者是定位，你像木質(zhì)的材料表達(dá)的是匠心，牌匾表達(dá)是品牌的歷史感，玻璃表達(dá)的是店鋪明亮干凈，菜品衛(wèi)生。第二，你可以把明檔的設(shè)計(jì)成獨(dú)有的一種造型，因?yàn)樾螤畹挠洃浲葓D片的記憶來的更加的深刻，也會(huì)更加的去快速的抓住客戶的眼球，給客戶留下更深刻的一個(gè)品牌印象。第三，把民檔每一個(gè)區(qū)域的點(diǎn)位啊，都要去加上承載品牌信息的宣傳作用，像民檔的那種承列貨架可以以明檔的名字來命名，明檔的四內(nèi)墻面呢，工作人員的服裝進(jìn)行統(tǒng)一，還有明檔下方的菜品宣傳，這五個(gè)點(diǎn)位都要去做到。近細(xì)的宣傳和全覆蓋。第四，你的明檔設(shè)計(jì)，你要宣傳什么樣的產(chǎn)品，品牌信息，是把你的爆款產(chǎn)品圖片或者是核心的賣點(diǎn)展現(xiàn)出來，還有你產(chǎn)品烹飪方式的制作工藝，為什么消費(fèi)者要購買你的產(chǎn)品，你要去通過各種理由表達(dá)出來，去讓客戶更深刻的了解你的產(chǎn)品或者是品牌。

品牌餐飲店為什么要做視覺的VI設(shè)計(jì)啊？其實(shí)有三個(gè)非常重要的原因，首先，VI設(shè)計(jì)它可以強(qiáng)調(diào)一個(gè)品牌的特點(diǎn)，讓消費(fèi)者一目了然，可以讓消費(fèi)者的認(rèn)知放置在一個(gè)有效能夠接觸的地方，然后提升餐飲店的一個(gè)特色，提高他的競爭力。第二，你要想讓餐飲店有競爭力，一個(gè)重要的原則就是有特色化的服務(wù)，那這特色化的服務(wù)不只要是餐飲店的那個(gè)菜品和服務(wù)，更重要是消費(fèi)者對(duì)于品牌設(shè)計(jì)的認(rèn)同感，對(duì)空間設(shè)計(jì)的喜歡感。第三，客戶在選擇品牌店消費(fèi)的時(shí)候，那么一目了然的VI設(shè)計(jì)會(huì)更容易把客戶吸引進(jìn)店，這能讓客戶看到這個(gè)設(shè)計(jì)，就能迅速的分辨出你是哪家餐飲店，是什么品牌，去提升客戶的一個(gè)認(rèn)知，這也就是為什么品牌店要非得去做那個(gè)設(shè)計(jì)全案的一個(gè)原因了啊。

之前給各位老板分享過一些比較知名的餐飲品牌店啊，他們因?yàn)槭艿绞袌龅淖兓?，消費(fèi)者需求的變化，以及競爭等各方面的因素啊，做了品牌升級(jí)的選擇，但很多老板對(duì)于品牌的升級(jí)他們只停留在一個(gè)概念的階段，那今天餐飲品牌全案設(shè)計(jì)公司給大家去仔細(xì)的聊一聊，品牌升級(jí)升的是什么東西？首先是對(duì)認(rèn)知的升級(jí)，就是比如客戶今天想吃火鍋燒烤了，那為什么要來你們家的店鋪吃呢？我們做全家設(shè)計(jì)就是為了突出你比其他家好吃，你的優(yōu)點(diǎn)在哪里，所以客戶一想到吃火鍋燒烤就會(huì)先想到你們家的品牌，這就是做全案的一個(gè)意義。第二是做視覺的升級(jí)啊，也是我們基于現(xiàn)在對(duì)市場流行趨勢的一個(gè)觀察，對(duì)短視頻的這個(gè)了解，那么這段時(shí)間什么風(fēng)格會(huì)比較火，什么風(fēng)格容易受到年輕群體的喜愛，那么我們就會(huì)考慮把這個(gè)風(fēng)格融入到你的品牌設(shè)計(jì)到里面去，在你的店鋪空間和視覺的VI上去做出好看的落地效果來。因?yàn)槿寺?，現(xiàn)在都是視覺的動(dòng)物，你一定要通過視覺把他們吸引進(jìn)店，才可能幫他們?nèi)マD(zhuǎn)化成你的老客戶，那么這個(gè)過程也是在不斷提升你的品牌價(jià)值的過程。

餐飲店的VI設(shè)計(jì)不只是設(shè)計(jì)一個(gè)logo就完事了，它首先是得給你的品牌做一個(gè)全面的體檢和檢查，它包含了對(duì)產(chǎn)品的一個(gè)理解，和你這個(gè)產(chǎn)品啊它的商業(yè)環(huán)境的一個(gè)理解，說通俗一點(diǎn)就是給你的店鋪和產(chǎn)品編一個(gè)故事，而這個(gè)故事里面我們要去提煉出你的產(chǎn)品和別人的產(chǎn)品有什么不一樣，有什么差異化的地方。第二個(gè)你像為品牌設(shè)計(jì)定制的全案的logo，像logo的標(biāo)準(zhǔn)、制圖和字體設(shè)計(jì)、版權(quán)、廣告語等等，這有都是包含在了V設(shè)計(jì)上的。第三項(xiàng)品牌的應(yīng)用延展，就是跟你品牌相關(guān)聯(lián)的所有物品，咱們都得去做統(tǒng)一規(guī)范化的一個(gè)制定，像員工的工服啦，宣傳的物料啦，餐具啦，外賣包裝盒啊等等。第四就是空間的設(shè)計(jì)，也就是你店鋪門頭以及店鋪類似的一個(gè)設(shè)計(jì)，最后形成整個(gè)一個(gè)效果圖的展示，能給到施工方的一個(gè)報(bào)價(jià)和落地的一個(gè)東西。 

餐飲行業(yè)的品牌策劃到底該怎么去做，如何打造一個(gè)盈利性、可持續(xù)性的餐飲品牌店？第一個(gè)我們認(rèn)為餐廳的命名是非常關(guān)鍵的，因?yàn)槊质悄愕钠放莆幕幕A(chǔ)所在，是否簡單明了到小朋友一眼就能看懂，這個(gè)是非常重要的。第二，你像大多數(shù)餐飲店的老板，他可能認(rèn)為品牌文化就是讀起來有一些比較有意思的文案，做成裝飾效果，然后展示在墻上，但其實(shí)餐飲品牌的這個(gè)文化呀，它是一個(gè)講述性的東西，講述品牌故事也好，講述你們店鋪的經(jīng)營理念也好，然后再從中提取一些核定的賣點(diǎn)來展示。第三就是品牌的形象問題啊，靈魂的賣點(diǎn)直勾勾的顯示就是你的品牌logo設(shè)計(jì)，可以讓客戶一看就知道你是做什么品類的餐廳，然后像員工的工服啦，宣傳的物料啦，包括餐具的定制啦，這都是統(tǒng)一去提前設(shè)計(jì)的，這次會(huì)讓你的客戶對(duì)你的品牌有更深層次的一個(gè)印象，一個(gè)好的印象定設(shè)置，最后就是一個(gè)餐飲空間的設(shè)計(jì)了。在品牌形象設(shè)計(jì)完成之后，然后再去啟動(dòng)一個(gè)平面布局，將餐廳的地面，頂式墻面，隔斷進(jìn)行藝術(shù)化的設(shè)計(jì)，然后去圍繞你的主題去形成各種商業(yè)的美學(xué)啊，最終用詳細(xì)的施工圖來表達(dá)你的效果。

餐飲品牌設(shè)計(jì)，并不只是做一個(gè)好看的空間和logo出來，你在設(shè)計(jì)的同時(shí)還要去遵守以下四個(gè)原則，客戶才能更加認(rèn)同你的店鋪，你的品牌。第一就是顏色在視覺的傳達(dá)中是非常重要的，不同的顏色會(huì)給客戶不同的心理暗示。一般來說啊，餐廳的色彩是以暖色為主，這是因?yàn)榧t色、橙色這些顏色會(huì)給人一種溫暖，還有促進(jìn)食欲的感覺。其次冷色，像綠色、冷色這些東西會(huì)讓客戶在夏天的時(shí)候有一種清涼的感覺，它會(huì)更適合一些快餐店。第二是環(huán)境的問題，要營造一個(gè)良好的空間氛圍，是要在店內(nèi)布置一些綠植，它不僅能夠起到裝飾的作用，還能給客戶吃飯的時(shí)候提供一些私密感和自然感。第三，還得注意產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)的提升，首先你得確保食材的安全衛(wèi)生，食品的新鮮度，這樣才能提高客戶的一個(gè)信任度啊，其實(shí)你還得去做好售前和售后的服務(wù)，只有將這些細(xì)節(jié)做到位，那么客戶的體驗(yàn)感啊，或者是滿意度啊才會(huì)越來越高。第四，如果你想要你的品牌獲得客戶的認(rèn)可，那么一定要去突出你店鋪的一個(gè)主題，這個(gè)主題可以是一個(gè)靈魂啊，它代表著一個(gè)企業(yè)的精神。因此我們?cè)诖蛟觳惋嬈放频倪^程中，一定要去明確自己的目標(biāo)人群，然后去結(jié)合你的這個(gè)人群他們的一些需求，確定自己的主題，只有你的主題明了了 ...

如何把一個(gè)普通的餐飲店打造成一個(gè)品牌老店??？餐飲品牌設(shè)計(jì)公司告訴你，你需要去做好以下六個(gè)細(xì)節(jié)。餐飲品牌設(shè)計(jì)：第一，你先去做你自己的店鋪定位，要給自己的消費(fèi)者做一個(gè)選擇你的理由，比如說你的品類要面對(duì)什么樣的客戶人群，你需要去滿足他們什么樣的需求，你得知道。第二，你確定好你的自己的細(xì)分賽道以后，你還得去注重這個(gè)年齡段的層次到底是什么樣的，是低客單價(jià)、中客單價(jià)，還是說某個(gè)年齡段比較偏多的消費(fèi)群體，你得找到他們，然后去做針對(duì)化的處理。餐飲品牌設(shè)計(jì)：第三，針對(duì)化的處理就是如果你的客戶是年輕人，那你會(huì)他們提供的就是一個(gè)休閑、社交、約會(huì)的一個(gè)用餐場所。餐飲品牌設(shè)計(jì)：第四，你還得去學(xué)會(huì)講品牌的故事和優(yōu)勢，講食材和工藝，這些東西可以通過軟文和一些包裝去幫你呈現(xiàn)，第五就是要想辦法增強(qiáng)客戶的體驗(yàn)，不僅是菜品是否好吃，還要讓消費(fèi)者從進(jìn)門開始就是到用餐整個(gè)離開，整個(gè)用餐流程每一步都要經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)，才能去完善客戶的一個(gè)用餐的。體驗(yàn)感。餐飲品牌設(shè)計(jì)：第六就是品牌的營銷和曝光，如何通過線上的營銷和線下的結(jié)合，去讓客戶知道你的店鋪，進(jìn)入你的店鋪用餐，這個(gè)也非常的重要。第七就是一定要去樹立你的品牌IP，讓客戶看見某一個(gè) ...

餐飲必備最全最完整的品牌VI都需要設(shè)計(jì)哪些內(nèi)容呢？第一個(gè)品牌logo。品牌的logo包含品牌色、品牌專屬字體和品牌符號(hào)三大元素。所謂品牌色就是能夠降低識(shí)別成本的。例如現(xiàn)在我們?nèi)ド虉隹吹骄G色就會(huì)想起費(fèi)大廚辣椒炒肉。品牌的專屬字體不僅要符合品牌的氣質(zhì)，還要有強(qiáng)識(shí)別性。例如我們給印象天臺(tái)設(shè)計(jì)的字體用的就是南宋書法，更符合天臺(tái)山水神秀、文人墨客靈動(dòng)飄逸的氣質(zhì)。第二個(gè)是品牌IP。品牌IP的打造最常用的有兩種方式，一種是將創(chuàng)始人作為品牌代言人，例如我們將潯陽漁村創(chuàng)始人漁歌打造成江西魚鮮名片的代言人。第二種是將物體擬人化，比如我們?yōu)閺娜寺榧O(shè)計(jì)了一系列的IP表情包，與顧客進(jìn)行更好的互動(dòng)。三是品牌應(yīng)用物料。顧客從進(jìn)門到落座看到的所有上墻的招牌菜、燈箱，行走時(shí)看到的指示牌、員工服裝、胸牌設(shè)計(jì)，桌面上的紙巾盒等等，外賣必備的打包五件套、手提袋等等。

一個(gè)餐飲品牌如何去打造氛圍感，吸引更多的年輕客戶群體呢？你在做全案品牌升級(jí)的時(shí)候或者設(shè)計(jì)的時(shí)候，一定要去注意一下這兩點(diǎn)，第一個(gè)要去營造一個(gè)獨(dú)特的空間和氛圍。很多生意好的品牌餐飲店最聰明的地方就在于他不會(huì)盲目的去跟風(fēng)，什么設(shè)計(jì)風(fēng)格火，他們就去裝什么樣的風(fēng)格，他不這樣做，他們而是有自己獨(dú)立的審美和主裝，可能會(huì)通過簡單的色彩搭配以及簡潔的線條設(shè)計(jì)，讓消費(fèi)者進(jìn)到店之后立刻被品牌的視覺形象所吸引。然后第二個(gè)就是它可以打造專屬于自己的品牌視覺形象，它可以利用具有辨識(shí)度的顏色和圖案給人留下深刻的印象，讓消費(fèi)者看見就可以立刻想到這家店里面來，比如像我們之前去上捍到的這家甜品超市店一樣啊，它就是這樣一個(gè)有簡單的品牌設(shè)計(jì)，它的色彩鮮明，能給客戶留下非常深刻的印象，從而吸引客戶進(jìn)店。

當(dāng)餐飲店經(jīng)營到一定的規(guī)模以后，很多老板都會(huì)想著通過擴(kuò)張，通過開連鎖店的方式來進(jìn)一步提升自己的整體實(shí)力，而前期由于對(duì)餐飲品牌認(rèn)知的匱乏，導(dǎo)致現(xiàn)在很多的店鋪設(shè)計(jì)就不太符合它整體的品牌的調(diào)性，那如何去設(shè)計(jì)呢？其實(shí)你需要做好這以下三點(diǎn)：第一就是你可以用色彩搭配的方式，這個(gè)可識(shí)別度高，因?yàn)樯适瞧放飘?dāng)中最重要的一個(gè)元素，而色彩可以快速的幫客戶去建立品牌的認(rèn)知，比如說你可以做紅色、黃色，這個(gè)是在餐飲行業(yè)中用的最多的兩個(gè)色彩啊。那如果你想在眾多的品牌中迅速被客戶認(rèn)出來，那你也可以去使用一些大家不常用的一些顏色，比如說青色對(duì)吧，紫色等等。第二，你通過設(shè)計(jì)一個(gè)超級(jí)的符號(hào)去作為連接和客戶之間認(rèn)知的一個(gè)橋梁，你可以通過品牌來去塑造，不斷提升對(duì)客戶這個(gè)品牌的一些認(rèn)知，只要想到吃某一個(gè)產(chǎn)品就能想到你價(jià)就做得很好了。第三項(xiàng)連鎖餐飲店的這個(gè)設(shè)計(jì)的樣數(shù)和總店是一樣的，這樣別人看到所有的店就會(huì)想到我們這個(gè)品牌。