餐館設(shè)計的時候應(yīng)該選擇怎么樣的風(fēng)格，想要開餐廳的人都很關(guān)注餐館的裝修設(shè)計風(fēng)格，大家也可以看到出現(xiàn)了不同類型的裝修設(shè)計風(fēng)格，所以大家還是應(yīng)該要根據(jù)自己的餐館來選擇一種適合自己的設(shè)計風(fēng)格，比如說一些西餐廳當(dāng)中的設(shè)計和裝修其實就是比較簡單的，但是如果是中餐廳的話，那就會選擇一下比較有中國元素的裝修風(fēng)格，其實無論哪一種裝修風(fēng)格都是不錯的。特別是在一些大城市當(dāng)中，大家可以看到很多的裝修設(shè)計公司，可以到這些公司當(dāng)中請設(shè)計師幫助大家做好餐館設(shè)計，這樣也能夠讓大家更加省心。其實選擇一個好的公司來做好餐館裝修，其實對于大家來說也是很重要的 ，未來會選擇一個比較好的餐館裝修的人，一定也會變得更加多，大家對于餐館裝修需要注意哪些方面的問題也會更加關(guān)注了。首先餐館裝修的時候?qū)τ谏{(diào)是有講究的，大家應(yīng)該要選擇適合的色調(diào)，比如說中餐廳當(dāng)中的色調(diào)可以十分古典，也可以選擇和中國元素相關(guān)的一些顏色，比如說紅色、金色等顏色都是十分宮廷的一種顏色。所以這樣的顏色十分適合中餐廳。但是如果是開西餐廳的話，那么盡量應(yīng)該要選擇一些淺色調(diào)，比如說白色就是很好的選擇，因為這些西餐廳設(shè)計的時候都是很追求簡約的，因此一些相對來說 ...

餐飲設(shè)計是更應(yīng)該考慮實用還是藝術(shù)，這個要根據(jù)每個餐飲品牌來考慮，設(shè)計公司在做每個餐廳設(shè)計之前都會咨詢餐飲老板自身訴求是想利用率高還是想造景多，也會跟進租金的一個情況來斟酌考慮。對于一個西餐廳來說，我們完成西餐廳設(shè)計，還是通過一些方面來進行表現(xiàn)，對于整個來說都非常的關(guān)鍵，但是很多人在做的過程中，根本就不清楚，我們到底要通過哪些方面來表現(xiàn)出來，其中具體的方法又都是什么。正確的做好一些方面的表現(xiàn)，把整個的設(shè)計方面的工作做得更好，接下來才能夠得到更多人的肯定，這對于我們來說也是很重要的方法?？臻g上更好的利用西餐廳設(shè)計的過程中，我們必須要把整個的空間更好的去利用，這是我們整個設(shè)計過程中的關(guān)鍵所在。不同的空間，具體的一些功能，以及相互之間的一些作用，當(dāng)我們能夠更好的去進行利用，并且擁有著一定的創(chuàng)意，那么就可以給人帶來更大的視覺上的沖擊力，最終也能夠真正給我們帶來更多的東西，從而給消費人群帶來不一樣的視覺感覺，讓大家真正的喜歡，利用好空間之后，我們才可以更好去使用，對我們很重要。做好相關(guān)的陳設(shè)我們既然做的是西餐廳的設(shè)計，那么就必須要在陳設(shè)方面，有著一定的優(yōu)勢，只有當(dāng)我們能夠真正的去做好了這些工作，并 ...

餐飲門檻低流水大，導(dǎo)致萬千大軍都涌入這趟水，但餐飲也是高危行業(yè)，每天都有店開就有店倒閉。是淘汰率最高行業(yè)。那餐廳若想要達到盈利的目的，就要具備一定經(jīng)久不衰的人氣，而人氣通常都是靠菜品的質(zhì)量和餐廳設(shè)計效果吸引消費者注意而得來的。所以，餐廳設(shè)計時要遵循以人為本原則才能在后期經(jīng)營過程中更好的為消費者帶來餐飲服務(wù)，滿足顧客的需求。那么，餐廳的餐飲空間設(shè)計是如何做到以人為本的呢?1、以人為本的餐廳裝修設(shè)計原則不僅體現(xiàn)在對消費者的考慮同時作為餐飲連鎖店設(shè)計者我們還應(yīng)該考慮好經(jīng)營者的投資實力以及對于餐飲店風(fēng)格等各方面的要求，設(shè)計裝修追求為客戶節(jié)約成本，幫業(yè)主做好選材和產(chǎn)品的恰當(dāng)定位。2、餐飲店餐飲空間設(shè)計要方便后期的經(jīng)營管理和服務(wù)，主要體現(xiàn)在空間功能區(qū)域劃分和布局顧客流動線的組織等等，餐飲作為服務(wù)行業(yè)方便、快捷、周到的服務(wù)是體現(xiàn)以人為本的核心。3、確定我們餐廳裝修設(shè)計主題和風(fēng)格定位名對我們所針對的人群以及我們餐廳所經(jīng)營的食品等等，讓消費者能夠通過我們的設(shè)計裝飾對我們有一個更深層次的了解，以顧客群體的需求為主要設(shè)計基礎(chǔ)，設(shè)計過程學(xué)會換位思考，給顧客營造一種舒適、溫馨的就餐氛圍。4、環(huán)境和氛圍上給人一種 ...