作者：花萬(wàn)里 來(lái)源：花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間：2020-11-12 19:29:27 更新時(shí)間：2020-11-12 19:33:43
在餐飲空間的設(shè)計(jì)風(fēng)格上，新中式風(fēng)格應(yīng)整體上追求中國(guó)文化的精髓。 同時(shí)，它融合了現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素，可以滿足人們的精神需求。那么中式餐飲空間設(shè)計(jì)要注重哪些方面？花萬(wàn)里小編給您介紹如下。
新中式風(fēng)格是指將中國(guó)古典建筑的元素融入現(xiàn)代人的生活和審美習(xí)慣的裝飾風(fēng)格。 新中式用餐空間的設(shè)計(jì)是要使傳統(tǒng)元素具有簡(jiǎn)約，大氣和時(shí)尚的特征，并使現(xiàn)代裝飾更具中國(guó)文化魅力。 在新中式用餐空間的設(shè)計(jì)中，餐廳設(shè)計(jì)公司采用現(xiàn)代方法來(lái)詮釋中式風(fēng)格。 形式更活潑，顏色大膽，結(jié)構(gòu)不注重中國(guó)風(fēng)格的對(duì)稱性。 除了紅木，家具還可以使用更多選擇。 為了混合搭配，裝飾品還可以使用抽象的東方元素概念作品。
在餐飲空間設(shè)計(jì)方案中，在選擇使用木材，石材，絲綢織物等材料的同時(shí)，還選擇了玻璃，金屬，墻紙等現(xiàn)代材料，使現(xiàn)代室內(nèi)空間既具有濃郁的東方色彩 氣質(zhì)和靈活的現(xiàn)代感。 在新中式用餐空間的設(shè)計(jì)中，窗玻璃是新中式風(fēng)格中最常用的裝飾元素，并且可以選擇和應(yīng)用空間分隔和硬墻裝飾。 如果您可以用東方美學(xué)概念“空白”控制節(jié)奏，則可以展現(xiàn)更多風(fēng)格。
以上就是有關(guān)“中式餐飲空間設(shè)計(jì)要注重哪些方面？”的分享。
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1. 項(xiàng)目規(guī)模：設(shè)計(jì)時(shí)長(zhǎng)的核心要素湖南餐飲設(shè)計(jì)項(xiàng)目的規(guī)模是決定設(shè)計(jì)周期的關(guān)鍵因素。以長(zhǎng)沙超級(jí)文和友為例，該項(xiàng)目重現(xiàn)了20世紀(jì)80年代的長(zhǎng)沙街巷風(fēng)貌，占地面積廣闊，涵蓋眾多店鋪、餐飲檔口和表演舞臺(tái)等多種功能區(qū)域。從前期的市場(chǎng)調(diào)研、文化挖掘，到空間規(guī)劃和裝修設(shè)計(jì)，每個(gè)環(huán)節(jié)都極為復(fù)雜。設(shè)計(jì)師需要深入研究長(zhǎng)沙的歷史文化，收集大量老物件用于場(chǎng)景布置。在空間設(shè)計(jì)階段，還需規(guī)劃合理的顧客流線，確保用餐區(qū)、排隊(duì)區(qū)和表演區(qū)互不干擾。由于規(guī)模龐大，超級(jí)文和友的設(shè)計(jì)過(guò)程耗時(shí)數(shù)年，從啟動(dòng)到開業(yè)歷經(jīng)漫長(zhǎng)周期。相比之下，普通小型湘菜館由于空間有限、功能單一，設(shè)計(jì)周期較短，通常只需數(shù)月即可完成從設(shè)計(jì)到開業(yè)的全過(guò)程。2. 溝通效率：設(shè)計(jì)周期的隱形推手在餐飲設(shè)計(jì)過(guò)程中，溝通效率對(duì)設(shè)計(jì)周期的影響不容忽視。以某湘菜連鎖品牌的新門店設(shè)計(jì)為例，品牌方與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)初期溝通不暢，對(duì)設(shè)計(jì)風(fēng)格、預(yù)算和功能需求表達(dá)模糊。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)按自身理解完成方案后，品牌方提出大量修改意見，導(dǎo)致方案反復(fù)調(diào)整，延長(zhǎng)了設(shè)計(jì)周期。相反，若雙方在項(xiàng)目啟動(dòng)前明確目標(biāo)、風(fēng)格和預(yù)算，并建立高效溝通機(jī)制，及時(shí)反饋和解決問題，可有效避免延誤，縮短設(shè)計(jì)周期。3. 設(shè)計(jì)風(fēng) ...
作為餐廳的重要組成部分，衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)和管理直接影響著顧客的用餐體驗(yàn)和衛(wèi)生安全。因此，餐廳衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)需要注重細(xì)節(jié)，提高衛(wèi)生條件和環(huán)境舒適度，進(jìn)而為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。下面，餐廳設(shè)計(jì)公司帶大家來(lái)一起看看餐廳衛(wèi)生間設(shè)計(jì)的幾個(gè)要點(diǎn)。1. 空間布局餐廳衛(wèi)生間的空間布局需要合理，兼顧使用功能和人流量。一般來(lái)說(shuō)，餐廳衛(wèi)生間應(yīng)該設(shè)置在離餐廳門口較遠(yuǎn)的地方，避免餐廳門口的噪音和異味對(duì)衛(wèi)生間的影響。此外，衛(wèi)生間的門口應(yīng)該設(shè)有指示牌，方便顧客找到衛(wèi)生間的位置。衛(wèi)生間內(nèi)部應(yīng)該設(shè)置足夠的隔板和隔間，保證顧客的隱私。2. 衛(wèi)生設(shè)施衛(wèi)生間的衛(wèi)生設(shè)施是保證衛(wèi)生條件的重要保障。餐廳衛(wèi)生間應(yīng)該配備足夠的手紙、衛(wèi)生紙和肥皂等衛(wèi)生用品，以便顧客隨時(shí)使用。同時(shí)，衛(wèi)生間應(yīng)該定期清潔，保持地面、墻壁和設(shè)施的清潔度和衛(wèi)生度。為了提高衛(wèi)生條件，衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)該安裝自動(dòng)感應(yīng)水龍頭和馬桶，避免顧客手接觸污染源。3. 環(huán)境舒適度餐廳衛(wèi)生間的環(huán)境舒適度是影響顧客衛(wèi)生間使用體驗(yàn)的重要因素。衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)該設(shè)置合適的溫度和通風(fēng)設(shè)施，以保證顧客在使用衛(wèi)生間時(shí)不會(huì)感到過(guò)于悶熱或過(guò)于寒冷。另外，衛(wèi)生間內(nèi)的燈光應(yīng)該柔和，避免刺眼的光線對(duì)顧客造成不必要的不 ...
1. 綠色主題咖啡廳設(shè)計(jì)的核心理念綠色主題咖啡廳設(shè)計(jì)的核心在于將自然與環(huán)保元素有機(jī)融合，通過(guò)空間布局、裝飾材料等巧妙設(shè)計(jì)，營(yíng)造出既舒適又富有生命力的環(huán)境。綠色調(diào)能夠?yàn)榭臻g注入清新感，提升舒適度，同時(shí)強(qiáng)化品牌的環(huán)保形象。例如，墻面采用植物墻和回收材料，木質(zhì)元素的運(yùn)用，不僅使咖啡廳更具自然氣息，也傳遞了品牌對(duì)環(huán)保的責(zé)任感。2. 空間布局與綠植裝飾的巧妙搭配在綠色主題咖啡廳設(shè)計(jì)中，空間布局與綠植裝飾起著至關(guān)重要的作用。植物墻和綠植的設(shè)置能夠?yàn)榭Х葟d帶來(lái)生動(dòng)的自然氛圍，同時(shí)巧妙的空間設(shè)計(jì)能讓顧客感到放松和舒適。例如，利用植物隔斷座位區(qū)，不僅增強(qiáng)了私密感，還能讓顧客在自然環(huán)繞中享受安寧。不同季節(jié)的綠植搭配也能為顧客提供全新的感官體驗(yàn)。3. 案例分析：國(guó)內(nèi)外綠色主題咖啡廳設(shè)計(jì)國(guó)內(nèi)的“星巴克臻選烘焙工坊”是綠色主題設(shè)計(jì)的典型案例。它融合了天然木材、綠植和環(huán)保材料，創(chuàng)造出溫馨的自然氛圍。通過(guò)大面積玻璃墻和木材的應(yīng)用，將自然光引入室內(nèi)，讓顧客仿佛置身自然之中，享受清新空氣。國(guó)外的“Blue Bottle Coffee”也采用了類似的設(shè)計(jì)理念，強(qiáng)調(diào)簡(jiǎn)潔自然的風(fēng)格，白色墻面與原木家具相得益彰，配合綠植和自然 ...
